แกงมะละกอสับ...........
<u>ความเป็นมา</u> แกงสับนกใส่มะละกอ อยู่ชลบุรีเคยกินตั้งแต่เด็ก....เวลาไปสวนกับพ่อ ลุงช...
โดย: bigboo, 14 ม.ค. 55, 13:58

ผัดกระเพราปลากระบาง
<u>ความเป็นมา</u> ปลากระเบนขนาดเล็กทั่วไป แต่ละท้องถิ่นเรียกชื่อไม่เหมือนกัน เช่น กระเ...
โดย: bigboo, 14 ม.ค. 55, 11:18

แกงป่า...2 อย่าง
<u>ความเป็นมา</u> สืบเนื่องมาจากแกงเลียง...ตอนที่ไปเดินยิงนกกับเพื่อน....ได้นกมานิดหน่อ...
โดย: bigboo, 20 พ.ย. 54, 15:21

แกงเลียงครับ
<u>ความเป็นมา</u> หมดมุข..แล้วครับ..ไม่รู้จะทำไรดี..เลยเอาเมนูเก่าเก็บมาลง ที่จริงมีสมา...
โดย: bigboo, 20 พ.ย. 54, 13:50

แกงป่าใส่หมู...สูตรประยุกต์ตามสถานะการณ์ครับ
<u>ความเป็นมา</u> กลับไปบ้านมาเพื่อจะพาแม่ไปหาหมอตามนัด ไปถึงบ้านกำลังถอดรองเท้า พ่อเดิ...
โดย: bigboo, 21 ต.ค. 54, 19:41

แกงหน่อไม้ใบชะพลู
<u>ความเป็นมา</u> อาหารพื้นบ้านแบบ ง่ายๆ รสชาดอร่อยแบบ แปลกๆ ดิบๆ กินแก้เบื่ออาหารได้ดี ...
โดย: bigboo, 28 ส.ค. 54, 21:22

แกงป่าเป็ดใส่บอน.......
<u>ความเป็นมา</u> แกงป่าพื้นบ้านที่สืบทอดกันมานานครับ <u>ส่วนผสม</u> ใช...
โดย: bigboo, 10 ส.ค. 54, 12:02

อีคุดแกงส้มมะละกอกับปลาแข้งไก่ย่าง
<u>ความเป็นมา</u> แกงส้มที่นิยมกันทั่วไปครับ ปลาแบบพื้นบ้านที่นิยมนำมาแกงส้มจะเป็นจำพวก...
โดย: bigboo, 10 ส.ค. 54, 08:55

บอนหวานเผากับน้ำพริกเกลือแดง
<u>ความเป็นมา</u> อาหารที่มีมาแต่โบราณ ง่ายๆแต่อร่อย <u>ส่วนผสม</u> บอนหวาน...
โดย: bigboo, 9 ส.ค. 54, 12:39

อีคุดต้มส้มระกำ
<u>ความเป็นมา</u> อาหารภาคพื้นชายฝั่งทะเลทั่วไปที่นิยมทำกินในครัวเรือน <u>ส่วนผสม...
โดย: bigboo, 9 ส.ค. 54, 09:56

อีกครั้งกับไก่ต้มมะละกอ
<u>ความเป็นมา</u> อาหารพื้นบ้านโบราณทำง่ายๆ(แต่เครื่องปรุงหาไม่ง่ายนัก)แถบภาคตะวันออกครั...
โดย: bigboo, 2 ก.ค. 54, 17:48

แกงคุกแตก
<u>ความเป็นมา</u> ที่จริงแล้วมันก็คือแกงป่าพื้นบ้านทางจันทบุรีและตราดครับ แต่เนื่องจากเค...
โดย: bigboo, 1 ก.ค. 53, 18:43

ไก่ต้มมะละกอ
<u>ความเป็นมา</u> อาหารพื้นบ้านจันทบุรี <u>ส่วนผสม</u> ไก่บ้านเอาเนื้อค่อน...
โดย: bigboo, 13 พ.ค. 53, 18:02

ปลาหมึกต้มหวาน(หมึกต้มน้ำดำ)
<u>ความเป็นมา</u> อาหารพื้นบ้านชายฝั่งทะเลที่คุ้นเคย <u>ส่วนผสม</u> ปลาหมึก...
โดย: bigboo, 12 พ.ค. 53, 10:07