Crab Cake + Coleslaw
วันนี้มาทำอาหารยอดนิยมของฝรั่ง แต่เป็นอาหารง่ายๆครับ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 11 พ.ค. 59, 13:45

เบื่อๆบ่นๆ
ไม่มีอะไรครับแค่เบื่อๆไม่ได้ออกตกปลาเท่าไร เลยมาชวนน้าๆคุยเล่น พอดีผมอยู่ Long Island New york มันจะ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 10 พ.ค. 59, 23:37

ต้มจืดผักกาดหางหงส์ยัดใส้หมูสับ
อย่าพึ่งเบื่อกันนะ555 ช่วงนี้ทำอาหารทานเกือบทุกวัน. ว่างก็จะมาทะยอยลงครับ ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 10 พ.ค. 59, 14:09

แกงเลียง + กระเพราหมึกกระดอง
แกงเลียงสมัยเด็กๆเป็นอาหารที่ไม่เคยอยากกินเลย โตมาก็ทำกินปีนึงไม่เกินสองครั้ง พอดีวันนี้ที่คนบ้านอย...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 10 พ.ค. 59, 12:23

น้ำพริกไตปลาแห้ง
ไม่ได้ทานน้ำพริกเผ็ดๆมานาน ปกติผมจะทำแช่แข็งไว้ เอามาคลุกข้าวทานบ้าง บางทีก็เอามาผสมน้ำทำเป็นแกงไตป...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 9 พ.ค. 59, 06:35

วิธีทำหมูแดง
พอดีแยกไว้จากกระทู้ข้าวหมูแดงเพราะมันยาวไปครับ ผงรสดี นิดเดียวนะครับ เพราะในเครื่องพะโล้ก็มีอยู่...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 7 พ.ค. 59, 04:27

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
ก็ทำไม่ยากนะ แต่ขั้นตอนเยอะ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 7 พ.ค. 59, 04:06

เก๋าทอด นึ่ง
ได้เก๋ามาตัว...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 7 พ.ค. 59, 03:40

เนื้อต้มเต้าหู้ยี้
สูตรนี้เพื่อนจีนไหหล่ำพาทำ จะทานแบบนี้จิ้มน้ำส้ม หรือจะใส่ผักใส่วุ้นเส้น. ทำเป็นสุกี้ก็อร่อย ทำง่า...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 7 พ.ค. 59, 03:26

ปลาแดง - ปลาเนื้ออ่อน ต่างกันยังไง
ได้จากตลาดที่ศรีสะเกษ ตัวยาวฟุตกว่าๆ ตกลงนี้เนื้ออ่อนหรือปลาแดง #ระหว่างปลาแดงตัวขนาดฟุตกว่า และ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 5 พ.ค. 59, 08:41

ถามเรื่องปลาร้า
รบกวนแนะนำชนิดปลาที่อร่อยสุดในการทำปลาร้า3แบบ. 1ปลาร้าทำแกง 2 ปลาร้าทำส้มตำ 3 ปลาร้าไว้ปิ้งหรือทอด...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 1 พ.ค. 59, 09:27

แกงส้มปลาย่างใส่ชะอมชุบไข่ทอด
พอดีนึกถึงแกงส้มแบบเก่าที่ใช้ปลาย่าง จริงๆผมเป็นคนไม่ชอบกินแกงส้ม นานๆจะทำซักครับ ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 25 เม.ย. 59, 04:11

Salmon Ikura Don
วันนี้มาทำอาหารง่ายๆกันครับ Concept ถูก ดี อร่อย เยอะ ข้าวหน้าปลาดิบ หรือ Salmon Ikura Don (Donbur...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 23 เม.ย. 59, 03:31

ลายแทงร้านอร่อย
มีโอกาศลองดูครับ...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 22 เม.ย. 59, 13:15

แกงเขียวหวาน และ เนื้อเค็ม
วันนี้นึกอยากกินแกงเนื้อ แล้วก็เลยทำเนื้อเค็มเก็บไว้กินกับแกงส้มด้วย...
โดย: อู๊ดปากลำฯ, 19 เม.ย. 59, 13:55