กระดาน
รีวิว
ตลาด
ประมูล
เปิดท้าย
เรือ
แหล่งตกปลา
ร้านค้า
ค้นหาข้อมูล
Login
สมัคร
29 พ.ย. 67
"กระทู้นี้...มีปลาแล้ว": SiamFishing : Thailand Fishing Community
1
2
>
กระดาน
คห. 106 อ่าน 13,842 โหวต 56
"กระทู้นี้...มีปลาแล้ว"
phakawan
(2507
)
1
ตั้ง: 14 ต.ค. 53, 19:55
สวัสดี siamfishing.com สวัสดีน้าๆที่ชื่นชอบกิจกรรมการตกปลาและการถ่ายภาพทุกๆท่าน..หลายกระทู้ของผมที่เคยโพสในพื้นที่ siamfishing.com ไม่เคยมีภาพแอคชั่นสวยๆตอนเย่อกับปลา..ไม่เคยมีภาพถ่ายสวยๆคู่กับชะโดตัวใหญ่ๆ..หรือแม้แต่จะเป็นชะโดป๊อกก็ตาม...แต่ด้วยความที่ชื่นชอบในการตกปลาและถ่ายภาพเป็นอย่างมาก จึงรักและหลงไหลในความเป็น siamfishing.com จนกลายเป็นความผูกพันธ์ลึกๆยากที่จะห่างหายไปจากเวบแห่งนี้...วันนี้ถือโอกาสพาน้าๆที่รักทุกท่านตามไปชมเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารการกินกันบ้าง เพราะมันเป็นเรื่องเดียวที่จะทำให้ผมมีภาพถ่ายของปลาอยู่ในกระทู้ siamfishing.com ....
ภาพถ่ายชุดอาหารทั้งหมดถ่ายด้วยกล้อง Nikon D40x อาหารทุกจานผมทำเองทั้งหมดจากวัตถุดิบที่พอจะหาได้ในญี่ปุ่น..ต้องขอบอกกับน้าๆทุกท่านก่อนครับว่า ผมพึ่งจะเคยทำอาหารทานเองก็เมื่อตอนที่เดินทางมาอยู่ที่ญี่ปุ่นนี่แหละ..ลักษณะหน้าตาของอาหารอาจจะแปลกตาออกไปไม่เหมือนกับอาหารที่ทำจากเชฟมืออาชีพ บางอย่างบางเมนูก็ไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่มันก็เป็นอาหารมื้ออร่อยสำหรับผม....
ทุกคห.
phakawan
(2507
)
คห.1: 14 ต.ค. 53, 20:09
ตกปลาไม่เคยจะได้ตัว..แต่ก็พอจะอาศัยฝีมือในการทอดปลาได้อยู่...ไม่ว่าจะทอดด้วยแห...หรือทอดด้วยน้ำมันแบบนี้แต่ดูว่าทอดด้วยน้ำมันจะมีความชำนาญมากกว่า...
...ทอดให้เหลืองๆแล้วลองทำน้ำพริกมาราดสักหน่อยจะได้ดูว่ามันน่าทานเพิ่มมากขึ้น...แล้วจะเอาน้ำพริกไหนหว่า มองไปเห็นน้ำจิ้มไก่อยู่ในขวด..น่าจะทดแทนกันได้เลยจัดการซะ...
ออกมาเป็นแบบนี้ไม่รู้เรียกว่าอะไร
phakawan
(2507
)
คห.2: 14 ต.ค. 53, 20:26
"ปลาซามอล" ผมไม่เคยเห็นตัวเต็มๆของปลาชนิดนี้เลยไม่รู้ว่าลักษณะลำตัวเป็นอย่างไร ที่เคยซื้อมาก็เคยเห็นแต่เป็นชิ้นแบบนี้..สำหรับที่ญี่ปุ่นแล้วปลาซามอลเป็นเนื้อปลาที่ถูกและหาซื้อได้ง่าย..วันนี้ก็เลยลองเอามาทอดอีกสักหนึ่งเมนูแต่วันนี้น้ำมันพืชที่เคยใช้อยู่ดันหมดไปตั้งแต่เมื่อไรไม่รู้ก็เลยทอดด้วยเนยครับ....
phakawan
(2507
)
คห.3: 14 ต.ค. 53, 20:42
สำหรับวิธีการทอดปลาคิดว่าน้าๆป้าๆทุกท่านน่าจะมีความชำนาญกันอยู่แล้ว..ระหว่างที่รอเวลาให้เนื้อปลาสุกก็ลองเยาะๆพริกไทยดำใส่ไปด้วยเผื่อจะช่วยให้กลิ่นหอมน่าทานยิ่งขึ้น...ลองดูว่าเนื้อปลาน่าจะสุกแล้วก็ตักใส่จาน...
จะทานแบบนี้เลยก็ดูว่าน้อยไปเดียวไม่อิ่มลองเพิ่มปริมาณอีกหน่อยลองไปเปิดตู้เย็นดูเห็นมีผักอยู่ถ้าปล่อยทิ้งไว้คงจะเหี่ยวและสุดท้ายก็คงทิ้งไปเฉยๆ.....
phakawan
(2507
)
คห.4: 14 ต.ค. 53, 20:49
มีผักอะไรอยู่บ้างก็เอามาผัดรวมๆกันเข้าไปเราทำเองทานเองยังไงก็อร่อย..รอดไปอีกหนึ่งมื้อ
phakawan
(2507
)
คห.5: 14 ต.ค. 53, 21:03
ถ้าวันไหนนึกอยากจะทานน้ำพริกขึ้นมาบ้างจะไปเที่ยวเดินหาซื้อตามตลาดเหมือนกับบ้านเราก็หาไม่ได้ต้องทำเองครับ..ง่ายหน่อยก็"น้ำพริกอ่อง" เพราะหมูบดมีแล้วมะเขือเทศพอหาได้พริกแกงก็เอามาจากไทยพวกผักที่จะกินกับน้ำพริกก็มีแตงกล่ำปีพวกนี้พอหาได้...อาจจะไม่เหมือนกับต้นฉบับของน้ำพริกอ่องบ้านเราแต่นี้เป็นเวอชั่นญี่ปุ่นครับ...
phakawan
(2507
)
คห.6: 14 ต.ค. 53, 21:16
ถึงจะเป็นน้ำพริกถ้วยเก่าก็ยังอร่อย...เวลาที่หิวๆ..และกับเวลาที่เร่งรีบไข่เจียวเป็นอาหารที่วิเศษสุด...
phakawan
(2507
)
คห.7: 14 ต.ค. 53, 21:34
"...ขาหมู..." ทำอะไรกินถึงจะอร่อย...วันนี้ผมต้มยำแต่เครื่องต้มยำมันไม่ครบเหมือนกับอยู่ที่บ้านเราหรอกนะ...เอาเท่าที่มี
phakawan
(2507
)
คห.8: 14 ต.ค. 53, 21:42
ข้าวมาแล้วครับ...ข้าวของญี่ปุ่นจะเมล็ดสั้นๆกว่าข้าวของบ้านเรา..ส่วนรสชาดนั้นผมบอกไม่ได้ว่าข้าวเรากับข้าวญี่ปุ่นอันไหนอร่อยกว่ากัน...ผมรู้แค่เพียงว่าอาหารทุกมื้อถ้าเราทำเองจะอร่อยๆมาก...
phakawan
(2507
)
คห.9: 14 ต.ค. 53, 22:26
เมนูนี้ก็ไม่รู้เรียกว่าอะไร อยากจะทานแบบนี้ก็เลยทำดู...
สำหรับคืนนี้น้าๆป้าๆคงจะเริ่มอิ่มกันแล้วถ้ามากกว่านี้เดี๋ยวจะทานกันไม่ลง...เราพักเมนูอร่อยบ้างไม่อร่อยบ้างเอาไว้กันแค่นี้ก่อนแล้วค่อยไปทานกันต่อพรุ่งนี้ครับ....
อ้างถึง: herofluck posted: 14-10-2553, 20:02:25
รอชิมเลยดีกว่าครับ น้าภัค
น้าบอยต้องตามมาชิมที่ญี่ปุ่นครับ..เพราะกลับไปไทยไม่มีโอกาสได้ทำแล้ว..
อ้างถึง: คนเย่อแดนบูรพา posted: 14-10-2553, 20:12:41
ตามชมครับน้าภัค
ขอบคุณครับน้าอ๊อด
อ้างถึง: moozashi posted: 14-10-2553, 20:13:17
+ สวัสดีครับ พึ่งทานข้าวมะกี้ พอดูกระทู้นี้เริ่มหิวอีกละ........เอิ๊กๆๆ
ต้องทานอีกรอบครับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
อ้างถึง: neenan posted: 14-10-2553, 20:14:57
อุ๊ย..... น่ากินจัง..... ภาพสวยมากคร๊าบบ.........
ขอบคุณครับที่ติดตามชม...
อ้างถึง: kopmarn posted: 14-10-2553, 20:17:29
โอ๊ยยยยยยย หิวข้าววววววววว
หยิบทานได้ทุกจานเลยครับน้า ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: Mong_Actionlure posted: 14-10-2553, 20:42:11
+
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า Mong
อ้างถึง: fridaynoop posted: 14-10-2553, 20:53:01
เห็นแล้วหิวเลยครับน้า
+
เลือกทานได้ตามสะดวกเลยครับน้า..ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: e_e posted: 14-10-2553, 20:54:45
+++
+++
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: ducky1235 posted: 14-10-2553, 20:59:52
++คับ
หิวเลยคับน้า
เลือกทานได้เลยครับ..ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: exjang posted: 14-10-2553, 21:01:50
เห็นเพิ่งบ่นหิวอยู่เมื่อเย็นเองอ่ะ น้าภัค
ลงมือเองเลยเหรอครับ น่ากินจัง
ขอบคุณครับน้าเอ๊กซ์ ต้องลงมือเองครับไม่งั้นหาทานไม่ได้ครับน้าเอ๊กซ์..
อ้างถึง: exjang posted: 14-10-2553, 21:09:45
อ้างถึง: phakawan posted: 14-10-2553, 21:03:41
ถ้าวันไหนนึกอยากจะทานน้ำพริกขึ้นมาบ้างจะไปเที่ยวเดินหาซื้อตามตลาดเหมือนกับบ้านเราก็หาไม่ได้ต้องทำเองครับ..ง่ายหน่อยก็"น้ำพริกอ่อง" เพราะหมูบดมีแล้วมะเขือเทศพอหาได้พริกแกงก็เอามาจากไทยพวกผักที่จะกินกับน้ำพริกก็มีแตงกล่ำปีพวกนี้พอหาได้...อาจจะไม่เหมือนกับต้นฉบับของน้ำพริกอ่องบ้านเราแต่นี้เป็นเวอชั่นญี่ปุ่นครับ...
รีบกินนํ้าพริกอ่องเร็วๆ หน่อยครับน้าภัค เห็นรูปป่าวผักละลายหมดแล้วคับ
เจอ 35 mm f1.8 ละลายหมดครับน้าเอ๊กซ์คุมโฟกัสยากเช่นกัน
อ้างถึง: insane66 posted: 14-10-2553, 21:14:13
ข้าวอยู่ไหนข้าววววว
เดี๋ยวตักข้าวให้สองจานเลยครับน้า insane66
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: withospital posted: 14-10-2553, 21:23:23
"หิวข้าวอีกแล้วซิผม
แวะมาทานอีกรอบได้เลยครับน้า withospital
อ้างถึง: สุดเกะกะ posted: 14-10-2553, 21:25:50
แค่นี้ก็ไม่ไหวจะหิวแลัวครับ
หยิบทานได้ตามสะดวกเลยครับน้า สุดเกะกะ
อ้างถึง: ดร.มนตรี posted: 14-10-2553, 21:36:27
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ..
อ้างถึง: นะปลายาง posted: 14-10-2553, 21:52:39
+1 โห น่าหม่ำทั้งนั้นเลย อ่ะ
เชิญทานได้ตามสะดวกเลยครับน้านะ ขอบคุณมากๆที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: BIG-EYE posted: 14-10-2553, 21:54:24
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ..
อ้างถึง: ศาลายอด posted: 14-10-2553, 21:57:21
++ให้กับภาพกับข้าวที่สวยและน่าทานครับ.......
++ให้กับฝีมือการทำกับข้าวครับ..........เก่งจริง........
ขอบคุณครับน้า ศาลายอด
อ้างถึง: จิตร posted: 14-10-2553, 22:01:07
ยอดเยี่ยมครับ++
ขอบคุณครับที่ติดตามชม
อ้างถึง: BULINO posted: 14-10-2553, 22:07:25
+1
ขอบคุณครับน้า BULINO ที่ติดตามชม
อ้างถึง: nt posted: 14-10-2553, 22:09:07
+ หิวข้าวอีกรอบแล้ว....
ทานอีกรอบได้เลยครับเดี๋ยวตักข้าวเพิ่มให้..
อ้างถึง: ต๋องวัดแก้วคับ posted: 14-10-2553, 22:18:08
โอ๊ยๆๆๆๆ
ทำร้ายผมอิกแล้ว
เชิญเลือกทานได้ตามสะดวกเลยครับ
phakawan
(2507
)
คห.10: 15 ต.ค. 53, 06:54
เช้าๆมาทานข้าวต้มสักชามก่อนที่จะออกไปทำงาน...เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ใช้เวลาในการทำน้อยรสชาดอร่อย..เลือกปรุงได้ตามที่เราอยากจะทาน... แต่ว่าชามนี้ช้อนหายไปไหนหว่า..ทำให้องค์ประกอบภาพด้อยลงไปถ้ามีช้อนด้วยคงดูดี....
อ้างถึง: วาว บ้านแก่ง posted: 14-10-2553, 22:26:44
ภาพสวยมากครับ ถ่ายเมนูอาหารอีก ไม่ไหวแล้วน่ากินจัง
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า วาว บ้าแก่ง..
อ้างถึง: เกียมัว posted: 14-10-2553, 22:27:52
น่าหม่ำทั้งน้านนนนนนนนนนนน
ทานได้เลยทุกเมนูครับน้า เกียมัว
อ้างถึง: NaiJuy posted: 14-10-2553, 22:34:36
+++++
+++++
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: mr3inferno posted: 14-10-2553, 22:54:17
หิวเลยครับ ...ภาพสวยสีสันน่ากินที่สุด
เลือกทานได้ตามสะดวกเลยครับน้า mr3inferno
อ้างถึง: DIREKSINGHA posted: 15-10-2553, 01:06:42
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า
phakawan
(2507
)
คห.11: 15 ต.ค. 53, 08:18
ลองทำเมนูแบบบ้านๆตามวัตถุดิบที่มอยู่ดูบ้าง...ข้าวขั่วผมเอามาจากไทย..น้าปลาพอหาซื้อที่ญี่ปุ่นได้แต่ว่าแพงมาก..สระแหน่ปลูกใส่กระถางใว้ที่ระเบียงหลังบ้านอยากทานก็เก็บมาได้เลย...หอมแดงก็พอหาซื้อได้ เลยลองทำน้ำตกเนื้อดูแต่มันออกมาแบบนี้ไม่รู้ว่าใช่ไหม? แต่ก็อร่อยเพราะไม่ได้ทานนานแล้ว....ถ้ามีข้าวเหนียวด้วยคงเพิ่มความอร่อยได้มากๆๆๆ
อ้างถึง: khainui2511 posted: 15-10-2553, 07:41:59
ยั่วน้ำลายแต่เช้าเลยนะคร๊าบบบบบ...+
เอามาเรียกน้ำย่อยตอนเช้าๆครับ ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า khainui2511
อ้างถึง: โก๋หลังคัน posted: 15-10-2553, 07:47:04
+น่ากินทุกจานเลยครับ
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า โก๋หลังคัน
อ้างถึง: FF_driftking posted: 15-10-2553, 07:47:51
ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
อ้างถึง: assass23 posted: 15-10-2553, 07:52:29
ขอบคุณครับที่ติดตามชม
อ้างถึง: mokio posted: 15-10-2553, 07:54:07
วันไหนว่างๆ อยากทำกับ ข้าวเรียกผม ไป ชิมก็ได้นะครับ น่ากิน ทั้งนั้นเลย ยิ่งไข่เจียวนะ หอมทะลุจอเลย ครับ หุหุ
ขอบคุณครับน้า mokio ตอนนี้ต้องลองชิมด้วยสายตาไปก่อนรสชาดยังไม่รู้ว่าจะเป็นไงบ้าง
แต่สำหรับผมเองอร่อยครับ..
phakawan
(2507
)
คห.12: 15 ต.ค. 53, 08:28
นี่ถ้าเป็นไก่บ้านเนื้อเหนียวหน่อยก็คงอร่อยมากๆ..ที่ญี่ปุ่นอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว..ไก่ ปลา..หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต...อยากทานอะไรก็ซื้อมาเก็บใส่ตู้เย็นไว้ครับ...จากนั้นก็จัดการเมนูตามใจที่เราอยากจะทานได้เลย...
อ้างถึง: กร...ปืนแก็ป posted: 15-10-2553, 08:16:55
+++น้ำลายท่วมจอเลยน้าภัค
ยกก่องข้าวเหนียวมาเลยน้ากร..
phakawan
(2507
)
คห.13: 15 ต.ค. 53, 08:38
ทานกันไปเรื่อยๆครับน้าๆไม่ต้องรีบยังมีอีกหลายเมนูให้ลองชิมกันครับ...
ลองชิมผัดผักกันสักจานเพราะเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ..ผมชอบเรียกเมนูนี้ว่าผัดผักล้างตู้เพราะมันมักจะเป็นเมนูที่อยู่ช่วงใกล้ๆสิ้นเดือนที่ผมไม่มีเวลาไปซื้อของที่ซุเปอร์มาร์เก็ตก็เลยเก็บเอาผักที่เหลือค้างอยู่ในตู้เย็นออกมาผัดรวมๆกัน...แต่ที่ขาดไม่ได้เกือบจะทุกมื้อก็คือ น้ำพริก..ถึงแม้ว่าจะแค่พริกป่นผสมน้ำปลา...ในเวลาที่หิวๆก็อร่อยมากๆ....
phakawan
(2507
)
คห.14: 15 ต.ค. 53, 08:54
อีกเมนูหนึ่งที่เห็นวางอยู่ด้านหลังของผัดผักก็คือถ้วยนี้ครับ...แกงฟักทอง..ถ้าได้พริกแดงๆคงสีสันน่ามองขึ้น
พริกของญี่ปุ่นหารสเผ็ดไม่ได้เลยกินพริกญี่ปุ่นก็เหมือนกินถั่วฝักยาวครับ...จืดสนิท...
phakawan
(2507
)
คห.15: 15 ต.ค. 53, 10:28
เมนูนี้ก็ไม่มีชื่อ...ผมเอามะเขื่อยาว(ที่ญี่ปุ่นจะเป็นสีม่วง)ไปเผาแล้วก็ลอกเปลือกออกเสร็จแล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอคำนำมาวางในจานแล้วราดด้วยน้ำยำที่ปรุงรสออกเปรี้ยวๆหวานๆ(ผมใช้น้ำจิ้มซีฟู๊สมาทำเพราะหาพริกไม่ได้)..เอาหมูบดรวนให้หอมๆแล้วก็นำคลุกเคล้ากับน้ำยำแล้วก็นำมาราดที่มะเขือที่เตรียมไว้ในจาน..ดูแล้วมันน่าจะเป็นกับแกล้มได้ดีกว่ากับข้าว..
อ้างถึง: batoo posted: 15-10-2553, 08:37:19
+++ครับ.........ภาพสวย...หิวข้าวเลย
ขอบคุณครับน้า batoo ลงมือทานข้าวกันได้เลยครับน้า
อ้างถึง: kondoy posted: 15-10-2553, 09:03:56
อื่ม มีปลาจิงๆ ด้วยครับ ++++++++++++++++++++++
มีปลาทอดครับน้า kondoy
อ้างถึง: saosin posted: 15-10-2553, 09:08:00
พึ่งกินข้าววมา หิวอีกเเล้วเรา
+
แวะทานอีกรอบก็ได้ครับน้า saosin
อ้างถึง: phuwadol posted: 15-10-2553, 09:14:58
น่าทานมากๆเลยครับน้าภัค รวมทั้งภาพก็สวยดึงดูดให้เราได้กลิ่นของอาหารไปเลย
รีบกลับมาสอนผมถ่ายภาพเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับน้าเอ...อยากจะกลับเมืองไทยเร็วๆเช่นกันครับ...
อ้างถึง: kendo posted: 15-10-2553, 09:21:42
หุหุ มีปลามาโชว์จนได้ แจ่มๆน่าหม่ำทั้งนั้นเลย ภัคซัง
มีแต่ปลาแบบนี้อะครับน้าชัย...ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามชม
อ้างถึง: narita posted: 15-10-2553, 09:30:12
+++++++++++++++++++++++ครับน้า
ขอบคุณครับน้า narita
อ้างถึง: ntk posted: 15-10-2553, 09:59:25
+++ไม่เชื้อออ.....ไม่เชื่อ...ว่าไม่เคยทำอาหาร...จุ๊ๆๆ...อย่าเอ็ดไป....ทำน่ากิน......
กว่าผบ.ที่บ้านผมอีกนะเนี่ย...5555เอิ๊ก..
ขอบคุณครับน้า ntk ตอนอยู่ที่ไทยเคยแต่เป็นลูกมือ ผบ. ที่บ้านครับ มานี่ก็ต้องทำเองไม่งั้นไม่มีให้ทานครับ
อ้างถึง: นักล่าหน้าดิน posted: 15-10-2553, 10:06:27
น้ำลายไหลเลยอ่ะ...
เปิดร้านอาหารเมื่อไรบอกด้วยนะครับ....จะไปอุดหนุน
ขอบคุณครับน้า นักล่าหน้าดิน
คงได้แค่ทำเองทานเองแหละครับน้า..
phakawan
(2507
)
คห.16: 15 ต.ค. 53, 10:31
ตักทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยได้ไม่น้อยเลยทีเดียว...
phakawan
(2507
)
คห.17: 15 ต.ค. 53, 10:47
ผมมีแปลงผักที่ระเบียงหลังบ้านด้วยนะแบบนี้ไร้สารพิษไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงคอยไล่แต่นกอย่างเดียว ปลูกเอง ถ่ายเอง ทานเอง..มีแบ่งให้นกกินด้วยเพราะหลังบ้านมีนกมาเกาเยอะมันก็เลยได้ลิ้มรสชาดผักที่ผมปลูกไปด้วย....
phakawan
(2507
)
คห.18: 15 ต.ค. 53, 15:54
ต้มจับฉ่าย..จริงๆแล้วเมนูของผมน่าจะเรียกว่าต้มจับใส่มากกว่าเพราะมีผักอะไรก็ใส่ลงไปให้หมด...
อ้างถึง: IsSuE` posted: 15-10-2553, 11:18:55
ขอข้าวร้อนๆ สองจานครับ
เดี๋ยวตัข้าวให้ครับน้า IsSuE`
อ้างถึง: revo posted: 15-10-2553, 12:21:52
+ หิวเลยครับน้า
ลงมือทานได้เลยครับน้า revo
อ้างถึง: tiess posted: 15-10-2553, 12:25:02
หิวๆๆๆๆๆๆๆๆเลยคร๊าบ...................
ตักข้าวเพิ่มได้เลยครับน้า tiess
อ้างถึง: บังเมย์ posted: 15-10-2553, 12:27:57
+น่าอร่อย
ต้องลองชิมครับน้าบังเมย์ มันอร่อยจริงๆครับ..
อ้างถึง: amnart p. posted: 15-10-2553, 12:30:11
++++โอ้ว....น้ำลายสอ น่ากินมั่กมั่ก
ตักข้าวเพิ่มได้เลยครับน้า กับข้าวมีเยอะ
อ้างถึง: peeraput posted: 15-10-2553, 13:32:36
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า peeraput
phakawan
(2507
)
คห.19: 15 ต.ค. 53, 16:06
วันไหนที่ไม่อยากจะทานข้าวก็เปลี่ยนมาทำบ๊ะหมี่ทานดูบ้าง...ต้องยอมรับว่าเส้นบ๊ะหมี่ของญี่ปุ่นอร่อยจริงๆเหนียวนุ่ม..แค่ตั้งหม้อต้มน้ำซุบ..จัดแจงหาผักมาใส่สักนิดหน่อยก็ทานได้แล้วครับ....
phakawan
(2507
)
คห.20: 15 ต.ค. 53, 16:37
นึกอยากจะทานแบบแห้งๆก็ไม่ต้องยุ่งยากลวกเส้นสักหน่อยแล้วก็เอามาผัดๆ ในตู้เย็นมีอะไรอยู่บ้างก็หามาใส่ปรุงรสเองตามที่ใจเราชอบ การทำกับข้าวทานเองก็คงสนุกตรงนี้แหละครับอยากทานอะไรก็ทำเอง....ทำแล้วก่อนจะทานก็ถ่ายภาพเก็บเอาไว้หน่อย...เพราะหลังจากทานไปแล้วมันจะออกมาไม่ใช่แบบนี้.....
อ้างถึง: khowpunz posted: 15-10-2553, 16:10:50
ครืดดด ท้องร้องเลยครับ + ค่าอาหารครับ
อย่าปล่อยให้ท้องร้องนานครับ เลือกทานได้ตามสะบายเลยน้า khowpunz
อ้างถึง: bank-may posted: 15-10-2553, 16:11:20
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า bank-may
อ้างถึง: pfc posted: 15-10-2553, 16:12:31
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า pfc
อ้างถึง: น้าศักดิ์ posted: 15-10-2553, 16:24:02
น่าทานทั้งนั้นเลย
เลือกทานได้เลยครับน้าศักดิ์
phakawan
(2507
)
คห.21: 15 ต.ค. 53, 16:57
นึกอยากจะทานข้าวหมกไก่...วิธีทำข้าวหมกไก่ทำอย่างไรบ้างไม่เคยรู้..ลองเปิดอินเตอร์เน็ตมีวิธีการทำอยู่หลายเจ้าที่เค้าสอนการทำอาหารในอินเตอร์เน็ตลองเลือกดูวิธีที่มันง่ายสุดแล้วลงมือเลย...เพราะเราไม่ใช่คนทำอาหาร และครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่จะทำข้าวหมกไก่อ่านวิธีการทำแค่ผ่านๆแล้วลงมือทำจึงมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้น ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นอันดับแรก
ทอดเนื้อไก่ไหม้(เคยเห็นที่บ้านเราเค้าเอาส่วนน่องไก่แต่ผมไม่มีก็เลยใช้ส่วนอกแทน) ความผิดพลาดที่สองหุงข้าวไม่สุก...สรุปว่าวันนั้นทานแล้วท้องอืด
phakawan
(2507
)
คห.22: 16 ต.ค. 53, 06:44
อยู่ที่ไทยเคยไปทานปลาอินทรีทอดตามร้านอาหารมันช่างอร่อยมากๆ...ก็เลยลองเอาเนื้อปลาซามอลมาทอดแบบอย่างที่เคยไปทานมารสชาดมันจะแตกต่างกันไหม..ทานกับน้ำจิ้มที่ปรุงรสจากพริกสด+กระเทียม+น้ำปลา+มะนาว ออกรสชาดเปรี้ยวหวานนิดๆ..ข้าวสวยร้อนๆเนื้อปลาที่ทอดสุกใหม่ๆหอมๆๆๆๆๆ......
อ้างถึง: เต๋า=firstclass posted: 15-10-2553, 17:01:01
++
ขอบคุณครับน้า เต๋า=firstclass ที่ติดตามชม
อ้างถึง: เอกพล วารีผล posted: 15-10-2553, 17:48:10
+1
ขอบคุณครับน้า เอกพล วารีผล
อ้างถึง: zomby posted: 15-10-2553, 18:55:42
น่าสนจายยย
เย็นไว้ลูกกกกกก........กินเจอยู๊
เลิกเจเมื่อไรหยิบทานได้เลยครับน้า zomby
อ้างถึง: เก่งแหลมฉบัง posted: 15-10-2553, 19:38:16
+ สวัสดีครับ ตามชมครับ
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้าเก่งแหลมฉบัง
อ้างถึง: คนสู้ไฟ posted: 15-10-2553, 19:43:25
ขอบคุณที่ติดตามชมครับน้า คนสู้ไฟ
อ้างถึง: black winds posted: 15-10-2553, 19:56:34
เห็นแล้ว หิวข้าวววววววว
ขอบคุณครับน้าพงษ์ เดี่ยวตักข้าวให้ครับ..
อ้างถึง: คำเอ้ย posted: 15-10-2553, 19:57:22
กลับมาไทยเมื่อไหร่ จะยกตำแหน่งพ่อครัวให้เลยค่ะน้าภัค...
ป้าคำเอ้ย ฝีมือลูกศิษย์ยังไงก็ยังเป็นรองฝีมืออารย์จ้า
อ้างถึง: แทค posted: 15-10-2553, 19:58:21
++สวดยอดเลย
ขอบคุณครับน้าแทคที่ติดตามชม
อ้างถึง: iron_rose posted: 15-10-2553, 21:43:25
สวัสดีค่ะน้าภัค อาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณครับป้าหนิงเลือกทานได้ทุกเมนูเลยครับป้า...
phakawan
(2507
)
คห.23: 16 ต.ค. 53, 06:55
ปลาซามอลทอดวันนั้นทานควบคู่ไปกับแกงพะแนงหมู..แต่หน้าตาของแกงมันแปลกๆถ้ามีใบมะกรูดหั่นฝอย+พริกแดงๆสักสามเม็ดหันตามยาวแล้ววางลงไปในแกงก็คงจะดูดีขึ้นเยอะ...แต่เอาเถอะเราทำไว้ทานเองความสวยงามไม่ต้องก็ได้ขอให้รสชาดพอทานได้ก็โอเคแล้ว...
phakawan
(2507
)
คห.24: 16 ต.ค. 53, 07:14
บางครั้งการทำกับข้าวแล้วถ่ายภาพเอาไว้ด้วยมันก็ช่วยเราได้ในเวลาที่เราคิดเมนูที่อยากจะทานไม่ออก เพราะผมมาอยู่ที่นี่ไม่รู้ว่าจะถามใครสำหรับน้าๆที่อยู่กลับครอบครัวมักจะเคยได้ยินคำถามบ่อยๆจาก ผบ.ที่บ้านว่า "วันนี้จะทานอะไรดี? " อย่างน้อยก็ช่วยเธอคิดชื่อเมนูหน่อยครับว่าอยากทานอะไรอย่าบอกไปว่า "อะไรก็ได้ " เพราะนั่นเป็นเมนูที่ยากสุดๆเวลาที่ผมนึกไม่ออกก็ไปเปิดดูภาพที่ถ่ายเอาไว้ทำให้พอจะมีไอเดียร์ว่าวันนี้จะทำอะไรทาน..เมนูต้มยำของผมจึงมีเยอะมากตามที่จะหาวัตถุดิบได้เช่น ต้มยำไก่,ต้มยำปลา,ต้มยำขาหมู,ต้มยำกุ้งหมุนเวียนกันไปเรื่อย...
phakawan
(2507
)
คห.25: 16 ต.ค. 53, 07:32
เมนูอาหารที่เป็นพวกน้ำพริกก็พอมีบ้าง..แต่เนื่องจากการหาพริกที่รสชาดเผ็ดอย่างบ้านเรานั้นหาไม่ได้ ต้องไปซื้อตามสโตร์อาหารไทยซึ่งมันก็อยู่ไกลและก็ราคาค่อนข้างแพง...อะไรที่พอหาได้ห็ทำไป..เมนูนี้อยากจะทานโหลนเต้าเจี้ยว..ผมใช้มิสโส่ว์ซูบที่คนญี่ปุ่นเค้าเอามาทำน้ำซุปแทนเต้าเจี้ยวครับสีสันถึงได้เหลืองๆแบบนั้น....ทานกับแตงกวา,กะหล่ำปีก็อร่อยพอทดแทนกันได้
1
2
>
siamfishing.com © 2024