กระดาน
รีวิว
ตลาด
ประมูล
เปิดท้าย
เรือ
แหล่งตกปลา
ร้านค้า
ค้นหาข้อมูล
Login
สมัคร
28 พ.ย. 67
"กระทู้นี้...มีปลาแล้ว": SiamFishing : Thailand Fishing Community
1
2
3
4
5
>
กระดาน
คห. 106 อ่าน 13,834 โหวต 56
"กระทู้นี้...มีปลาแล้ว"
phakawan
(2507
)
1
ตั้ง: 14 ต.ค. 53, 19:55
สวัสดี siamfishing.com สวัสดีน้าๆที่ชื่นชอบกิจกรรมการตกปลาและการถ่ายภาพทุกๆท่าน..หลายกระทู้ของผมที่เคยโพสในพื้นที่ siamfishing.com ไม่เคยมีภาพแอคชั่นสวยๆตอนเย่อกับปลา..ไม่เคยมีภาพถ่ายสวยๆคู่กับชะโดตัวใหญ่ๆ..หรือแม้แต่จะเป็นชะโดป๊อกก็ตาม...แต่ด้วยความที่ชื่นชอบในการตกปลาและถ่ายภาพเป็นอย่างมาก จึงรักและหลงไหลในความเป็น siamfishing.com จนกลายเป็นความผูกพันธ์ลึกๆยากที่จะห่างหายไปจากเวบแห่งนี้...วันนี้ถือโอกาสพาน้าๆที่รักทุกท่านตามไปชมเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารการกินกันบ้าง เพราะมันเป็นเรื่องเดียวที่จะทำให้ผมมีภาพถ่ายของปลาอยู่ในกระทู้ siamfishing.com ....
ภาพถ่ายชุดอาหารทั้งหมดถ่ายด้วยกล้อง Nikon D40x อาหารทุกจานผมทำเองทั้งหมดจากวัตถุดิบที่พอจะหาได้ในญี่ปุ่น..ต้องขอบอกกับน้าๆทุกท่านก่อนครับว่า ผมพึ่งจะเคยทำอาหารทานเองก็เมื่อตอนที่เดินทางมาอยู่ที่ญี่ปุ่นนี่แหละ..ลักษณะหน้าตาของอาหารอาจจะแปลกตาออกไปไม่เหมือนกับอาหารที่ทำจากเชฟมืออาชีพ บางอย่างบางเมนูก็ไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่มันก็เป็นอาหารมื้ออร่อยสำหรับผม....
คห.จก.
herofluck
(1379
)
คห.1: 14 ต.ค. 53, 20:02
รอชิมเลยดีกว่าครับ น้าภัค
phakawan
(2507
)
คห.2: 14 ต.ค. 53, 20:09
ตกปลาไม่เคยจะได้ตัว..แต่ก็พอจะอาศัยฝีมือในการทอดปลาได้อยู่...ไม่ว่าจะทอดด้วยแห...หรือทอดด้วยน้ำมันแบบนี้แต่ดูว่าทอดด้วยน้ำมันจะมีความชำนาญมากกว่า...
...ทอดให้เหลืองๆแล้วลองทำน้ำพริกมาราดสักหน่อยจะได้ดูว่ามันน่าทานเพิ่มมากขึ้น...แล้วจะเอาน้ำพริกไหนหว่า มองไปเห็นน้ำจิ้มไก่อยู่ในขวด..น่าจะทดแทนกันได้เลยจัดการซะ...
ออกมาเป็นแบบนี้ไม่รู้เรียกว่าอะไร
คนเย่อแดนบูรพา
(1644
)
คห.3: 14 ต.ค. 53, 20:12
ตามชมครับน้าภัค
moozashi
(1616
)
คห.4: 14 ต.ค. 53, 20:13
+ สวัสดีครับ พึ่งทานข้าวมะกี้ พอดูกระทู้นี้เริ่มหิวอีกละ........เอิ๊กๆๆ
neenan
(999
)
คห.5: 14 ต.ค. 53, 20:14
อุ๊ย..... น่ากินจัง..... ภาพสวยมากคร๊าบบ.........
kopmarn
(39
)
คห.6: 14 ต.ค. 53, 20:17
โอ๊ยยยยยยย หิวข้าววววววววว
phakawan
(2507
)
คห.7: 14 ต.ค. 53, 20:26
"ปลาซามอล" ผมไม่เคยเห็นตัวเต็มๆของปลาชนิดนี้เลยไม่รู้ว่าลักษณะลำตัวเป็นอย่างไร ที่เคยซื้อมาก็เคยเห็นแต่เป็นชิ้นแบบนี้..สำหรับที่ญี่ปุ่นแล้วปลาซามอลเป็นเนื้อปลาที่ถูกและหาซื้อได้ง่าย..วันนี้ก็เลยลองเอามาทอดอีกสักหนึ่งเมนูแต่วันนี้น้ำมันพืชที่เคยใช้อยู่ดันหมดไปตั้งแต่เมื่อไรไม่รู้ก็เลยทอดด้วยเนยครับ....
phakawan
(2507
)
คห.8: 14 ต.ค. 53, 20:42
สำหรับวิธีการทอดปลาคิดว่าน้าๆป้าๆทุกท่านน่าจะมีความชำนาญกันอยู่แล้ว..ระหว่างที่รอเวลาให้เนื้อปลาสุกก็ลองเยาะๆพริกไทยดำใส่ไปด้วยเผื่อจะช่วยให้กลิ่นหอมน่าทานยิ่งขึ้น...ลองดูว่าเนื้อปลาน่าจะสุกแล้วก็ตักใส่จาน...
จะทานแบบนี้เลยก็ดูว่าน้อยไปเดียวไม่อิ่มลองเพิ่มปริมาณอีกหน่อยลองไปเปิดตู้เย็นดูเห็นมีผักอยู่ถ้าปล่อยทิ้งไว้คงจะเหี่ยวและสุดท้ายก็คงทิ้งไปเฉยๆ.....
Mong_Actionlure
(19230
)
คห.9: 14 ต.ค. 53, 20:42
+
phakawan
(2507
)
คห.10: 14 ต.ค. 53, 20:49
มีผักอะไรอยู่บ้างก็เอามาผัดรวมๆกันเข้าไปเราทำเองทานเองยังไงก็อร่อย..รอดไปอีกหนึ่งมื้อ
fridaynoop
(11111
)
คห.11: 14 ต.ค. 53, 20:53
เห็นแล้วหิวเลยครับน้า
+
e_e
(341
)
คห.12: 14 ต.ค. 53, 20:54
+++
+++
ducky1235
(796
)
คห.13: 14 ต.ค. 53, 20:59
++คับ
หิวเลยคับน้า
exjang
(99
)
คห.14: 14 ต.ค. 53, 21:01
เห็นเพิ่งบ่นหิวอยู่เมื่อเย็นเองอ่ะ น้าภัค
ลงมือเองเลยเหรอครับ น่ากินจัง
phakawan
(2507
)
คห.15: 14 ต.ค. 53, 21:03
ถ้าวันไหนนึกอยากจะทานน้ำพริกขึ้นมาบ้างจะไปเที่ยวเดินหาซื้อตามตลาดเหมือนกับบ้านเราก็หาไม่ได้ต้องทำเองครับ..ง่ายหน่อยก็"น้ำพริกอ่อง" เพราะหมูบดมีแล้วมะเขือเทศพอหาได้พริกแกงก็เอามาจากไทยพวกผักที่จะกินกับน้ำพริกก็มีแตงกล่ำปีพวกนี้พอหาได้...อาจจะไม่เหมือนกับต้นฉบับของน้ำพริกอ่องบ้านเราแต่นี้เป็นเวอชั่นญี่ปุ่นครับ...
exjang
(99
)
คห.16: 14 ต.ค. 53, 21:09
อ้างถึง: phakawan posted: 14-10-2553, 21:03:41
ถ้าวันไหนนึกอยากจะทานน้ำพริกขึ้นมาบ้างจะไปเที่ยวเดินหาซื้อตามตลาดเหมือนกับบ้านเราก็หาไม่ได้ต้องทำเองครับ..ง่ายหน่อยก็"น้ำพริกอ่อง" เพราะหมูบดมีแล้วมะเขือเทศพอหาได้พริกแกงก็เอามาจากไทยพวกผักที่จะกินกับน้ำพริกก็มีแตงกล่ำปีพวกนี้พอหาได้...อาจจะไม่เหมือนกับต้นฉบับของน้ำพริกอ่องบ้านเราแต่นี้เป็นเวอชั่นญี่ปุ่นครับ...
รีบกินนํ้าพริกอ่องเร็วๆ หน่อยครับน้าภัค เห็นรูปป่าวผักละลายหมดแล้วคับ
Insane66
(61
)
คห.17: 14 ต.ค. 53, 21:14
ข้าวอยู่ไหนข้าววววว
phakawan
(2507
)
คห.18: 14 ต.ค. 53, 21:16
ถึงจะเป็นน้ำพริกถ้วยเก่าก็ยังอร่อย...เวลาที่หิวๆ..และกับเวลาที่เร่งรีบไข่เจียวเป็นอาหารที่วิเศษสุด...
withospital
(1177
)
คห.19: 14 ต.ค. 53, 21:23
"หิวข้าวอีกแล้วซิผม
สุดเกะกะ
(244
)
คห.20: 14 ต.ค. 53, 21:25
แค่นี้ก็ไม่ไหวจะหิวแลัวครับ
phakawan
(2507
)
คห.21: 14 ต.ค. 53, 21:34
"...ขาหมู..." ทำอะไรกินถึงจะอร่อย...วันนี้ผมต้มยำแต่เครื่องต้มยำมันไม่ครบเหมือนกับอยู่ที่บ้านเราหรอกนะ...เอาเท่าที่มี
ดร.มนตรี
(15
)
คห.22: 14 ต.ค. 53, 21:36
phakawan
(2507
)
คห.23: 14 ต.ค. 53, 21:42
ข้าวมาแล้วครับ...ข้าวของญี่ปุ่นจะเมล็ดสั้นๆกว่าข้าวของบ้านเรา..ส่วนรสชาดนั้นผมบอกไม่ได้ว่าข้าวเรากับข้าวญี่ปุ่นอันไหนอร่อยกว่ากัน...ผมรู้แค่เพียงว่าอาหารทุกมื้อถ้าเราทำเองจะอร่อยๆมาก...
นะปลายาง
(15422
)
คห.24: 14 ต.ค. 53, 21:52
+1 โห น่าหม่ำทั้งนั้นเลย อ่ะ
BIG-EYE
(145
)
คห.25: 14 ต.ค. 53, 21:54
1
2
3
4
5
>
siamfishing.com © 2024