ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ตักราดลงบนตัวปลาที่เตรียมไว้เป็นอันเสร็จ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:44

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]พอกลิ่นโชยแล้ว ปิดไฟ ใส่พริกแดงใหญ่ซอย เพิ่มสีสัน และใบโหรพาเพิ่มความหอม คลุกเคล้าเบาๆ พอจะได้ไ...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:43

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]รสชาดลงตัวแล้ว เร่งไฟ ใส้พริกไทยอ่อน ตะไคร้ กระชายลงไป คนให้กลิ่นโชย [/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:40

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ใส่เครื่องปรุง ซอส ซีอิ๊ว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ค่อยๆปรุง ระวังเค็ม เพราะเครื่องปรุงข้างหน้า ทุก...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:38

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ลดไฟลงใส่น้ำซุป หรือน้ำสะอาดลงไปพอประมาณ เตรียมปรุง ที่ลดไฟลงเพื่อลดกลิ่นฉุนลง[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:34

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้พอร้อนใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้กลิ่นกระเทียมออกหอม[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:31

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ลงมือทำเอง[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:30

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ทอดให้เหลืองกรอบ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:29

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ขอดเกล็ดเอาใส้ออก บั้งถี่ๆ ล้างให้สะอาด[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:28

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]โขลกพริกกระเทียมพอหยาบ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:27

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]มาต่อเมนูท้ายกระทู้ตามสเต็บ วันนี้ผัดฉ่าปลากระสูบทอด เครื่องเทศต่างๆ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:26

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]ผลงานนี้ภูมิใจมากๆ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:23

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]จัดหนักมาเลย[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:22

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]เพี๊ยบเลยทริปนี้ ให้พ่อกินได้หลายมื้อเลย[/b] :kiss:...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:21

ที่นี่.....โคราช ( กระสูบจุดลำตะคลองไซด์ไม่ใหญ่ แต่ปริมาณได้ใจจริงๆ )
[b]มาดูปลารวมกันดีกว่า ทำปลาพวงไม่ไหวแน่ ชักเยอะ[/b]...
โดย: การบูร, 30 ม.ค. 55, 23:20