เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
..............กระทู้นี้ผมมีเจตนาเอาวิธีการชำแหละปลาใหญ่มาให้ชม.........ไว้เมื่อท่านได้พบกับโทร...
โดย: ศาลายอด, 18 พ.ค. 53, 00:02

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
..............กระทู้นี้มาจากชุดตกปลาชุดนี้.......วันนี้เอามาตกชุดเดียว......มันดันมากินเบ็...
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:58

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
...................วันนี้มีชาวต่างชาติมาตกปลาด้วย.............น่าจะเป็นใต้หวันนะ...............
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:56

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
...............อันนี้ยกให้พี่กานต์...............ผู้ชำนาญการณ์ชำแหละ............. :cheer: :c...
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:54

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
.................แบ่งเสร็จใสถุงให้ไป........................ :umh: :umh: :umh:...
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:52

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
................แบ่งเนื้อตรงใต้ท้องปลาออก 2 ส่วน.................
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:51

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
...........พี่อัฐบอก...........เอ้ยของพี่ไข่ปลา + เนื้อตรงพื้นท้องปลา + เนื้อปลา 1 ชิ้น..........
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:50

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
................เตรียมตัดแบ่งกัน..................ใครจะเอาเท่าไหร่บอก........เอาไปกินกัน.......
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:34

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
...............เข้ากลางเป๊ะเลย.............................. --------------------...
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:32

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
.............ส่วนต่อไปก็ผ่าหัวออกเป็น 2 ซีก.............แบ่งกันไปทำต้นยำ...................
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:28

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
..........เลาะออกให้ขาดจากกัน........... :cheer: :cheer:...
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:26

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
.............แบ่งเป็นสองส่วนอย่างนี้...................(ต้องยอมรับว่าพี่กานต์แกชำนาญจริง ๆ ).....
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:19

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
................แบ่งปลาออกเป็น 2 ซีก.........โดยการเลาะตามกระดูกสันหลังของปลา................
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:17

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
..............คัดแยกเอาไข่ปลาออกหมดแล้ว...............
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:15

เชือด....ชำแหละ.....จีนใหญ่ เขื่อนบางวาด(ภูเก็ต)
............เอาไส้ปลาออกแล้ว..............
โดย: ศาลายอด, 17 พ.ค. 53, 23:14