วัตถุดิบ
1.ปลาช่อน
2.ใบขึ้นฉ่าย
3.น้ำมันหอย
4.น้ำปลา
5.ซีอิ๊วขาว
6.น้ำตาลทราย
7.พริกจินดา
8.กระเทียม