กุ้งขาวมีทั้งหมด 3 แบบ
1.กุ้งแชร์บ๊วยวัง หรือกุ้งขาววัง 2.กุ้งแชร์บ๊วยทะเลหรือกุ้งขาวทะเล 3.กุ้งแชร์บ๊วยเกษตรหรือกุ้งขาวเกษตร