ความเป็นมา
เป็นเมนูง่ายๆใครก็ทำได้คับ...

ส่วนผสม
1. ปลานิลตัวไม่เกินโล1ตัว
2. ผักอะไรก็ได้ที่ชอบใส่ได้หมด
3.พริก/มะนาว/หอมผักชี/กระเทียม เอาไว้ทำน้ำจิ้ม

วิธีทำ
ง่ายๆนำผักที่เตรียมไว้มาวางรองที่ซึ้งนึ่งนำปลานิลที่เตรียมไว้มาวางบนผักแล้วเอาผักที่เหลือมาวางบนปลาอีกที่ปิดฝาทิ้งไว้7นาทีก็เสร็จรับประทานได้แล้วคับ...

อื่นๆ
ที่เด็ดของเมนูนี้อยู่ที่น้ำจิ้มคับปรุงให้ดีนะคับ..