ความเป็นมา
ไม่รู้หิว

ส่วนผสม
หมูสามชั้น  เกลือ

วิธีทำ
นำหมูสามชั้นที่เตรียมใว้มาคลุกกับเกลือ

อื่นๆ
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว

◊ น้ำมะขามเปียก
◊ น้ำตาลทรายแดงไม่แดงก็ได้ วันนี้ใช้แบบทรายขาว
◊ น้ำปลา
◊ พริกป่น
◊ ข้าวเหนียวคั่วใหม่ๆ
◊ ผักชีลาว

เตรียมหมูและเกลือให้พร้อม

โรยเกลือลงไป(ไม่ต้องเยอะ)
แล้วคลุกให้เข้ากัน

ระหว่างรอจุดไฟโลดดด

พอไฟติดก็เริ่มย่างกันเลย

ไม่ต้องสุกมากพอให้เหลืองๆ

ทานกับข้าวสวย+น้ำจิ้มแจ่ว

                                                                                        ลากันด้วยภาพนี้ครับขอบคุณที่ตามชมครับ