สวัดีครับห้องครัวสยามฟิชชิ่งทุกท่าน วันนี้ผมมีเมนูที่บางท่านอาจไม่เคยทานมาให้ชม ก้อยปลากระสูบนั่นเองครับ

อันดับแรกต้องไปหาปลากระสูบที่สดๆใหม่ๆถึงจะอร่อยครับ ผมก็ตกเอาอยู่ใกล้ๆกับหมู่บ้านนั่นละครับ แลาเอาแต่เนื้อ สับๆๆ ให้ละเอียดกันเลย

นี่เลยครับแม่งาน มดแดงจัดไปสามรัง กัดเต็มตัวเลยครับ

ทั้งแม่มด ลูกมด ใข่มด รวมกันไปเลยครับ

ต้นหอม หัวหอม ผักชี หั่นๆใว้รอเลยครับ

พริก ข้าวคั่ว ชูรส คนๆๆ

ตามด้วยผัก คลุกๆ คนๆ กันอีกรอบ

นี่ครับพร้อมเป็นกับข้าว กับแกล้ม(แต่ดิบนะครับ)น้ำชาเย็นๆ มีน้ำใสสักเป็กดีเลยครับ ลากันด้วยภาพนี้นะครับผม