ภาพที่ 1
ต้นหอมญี่ปุ่น
ภาพที่ 2
เครื่อง
ภาพที่ 3
เจียวกระเทียมให้เหลืองตัดขึ้นพักไว้
ภาพที่ 4
ใส่หอมใหญ่ผัดสักพักใส่เห็ด...แล้วตามด้วยกุ้งสุดท้ายจะได้ไม่สุกเกินเนื้อแข็ง
ภาพที่ 5
ใส่พริกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำปล ตามชอบ แล้วใส่ต้นหอมปิดท้าย ผัดไฟแรงไวๆ
ภาพที่ 6
ปิดไฟ
ภาพที่ 7
^^
ภาพที่ 8
หอมหวาน
ภาพที่ 9
^^
ภาพที่ 10
ก่อนเติมน้ำตาลต้องชิมก่อน..เพราะหอมใหญ่ทำให้หวานระดับนึงแล้ว
ภาพที่ 11
^^
ภาพที่ 12
โรยกระเทียมเจียวพริกไทยเพิ่มความหอม
ภาพที่ 13
^^
ภาพที่ 14
^^
ภาพที่ 15
^^
ภาพที่ 16
^^
ภาพที่ 17
^^
ภาพที่ 18
^^
ภาพที่ 19
^^
ภาพที่ 20
^O^