ใช้เนื้อน่องลายครับ

ย่างกะปิครับ ผมใช้ตัว ทอร์ช ครับ  ไม่ได้ก่อเตาถ่านน่ะ

น้ำพริกกะปิ ทุกคนคงทำกันเป็นนะครับ จะใช้ของเก่า(ของเหลือ)ก็ได้นะครับ

เครื่องสมุนไพรที่ใส่แนมครับ

พักจิบเบียร์หน่อยครับ อิอิ

น้ำเดือดก็ใส่น้ำพริกกะปิลงไปครับ

พอน้ำแกงเดือดก็ใส่เนื้อลงไปครับ
แทบจะไม่ต้องปรุงอะไรเลยครับ ความเข้มข้นของน้ำพริกกะปิที่ใส่ลงไป พอดีเลยครับ

พอเนื้อเริ่มสุกก็ใส่กระเทียมกับตะใคร้ซอยลงไปครับ

ใส่โหระพา แล้วปิดไฟเลยครับ

แต่งชามตามใจเลยครับ

เนื้อน่องลาย

กินกันครับ

ผิดพลาด ขั้นตอนไหน หรือ กระบวนการไหน ก็ขออภัยด้วยนะครับ โปรดชี้แนะข้าน้อยด้วยครับ