นกกระทาสับละเอียด

กระเทียม ข่า ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนูสด ปั่นรวมกัน

ใช้น้ำผัดแทนน้ำมัน เติมกระชายหั่นฝอย พริกชี้ฟ้าหั่น ใบยี่หร่าผั่นฝอย

ปรุงรสตามใจชอบ ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทอ่อน

ตามด้วยลาบปลากาดำ

จัดผักเครื่องเคียง

ชาเย็นๆ หนังสือซักเล่ม ก็มีความสุขแล้วครับ