อยากรู้ชื่อภาษาไทยครับ เป็นผักที่ผมชอบกินมาก เวลาให้คนไปซื้อทีไรสื่อสารกันยากจริง ผมก็รู้แต่ชื่อ ชุนฉ่าย คนไปซื้อก็ไม่รู้จัก

จากในรูปนี้ ก้านผักมันจะออกแบบๆ แต่ที่ซื้อในตลาดส่วนใหญ่ก้านมันจะกลมๆเหมือนกวางตุ้ง รสชาติเหมือนกันครับ เค้าก็เรียกว่า ชุนฉ่ายเหมือนกัน หรือก้านแบนๆมันอ่อนอยู่ ใครรู้ช่วยตอบด้วยครับ

ส่วนมากเจอต้นแบบนี้ครับ ก้านแบนๆจะหาอยากกว่า









มาถามผิดห้องนะครับ แต่ตั้งใจถามในนี้เพราะนักชิมทั้งหลายน่าจะเข้ามาเห็นได้มากกว่า ต้องขออภัยผู้ดูแลเว็บด้วยนะครับ

ก้านออกกลม

ก้านออกแบนๆ

ต้มมาก็อร่อยไม่ต่างกันครับ