ภาพที่ 1
ความเป็นมา
น้องๆแถวบ้าน เอากุ้งมาขายให้ ก็เลยอุดหนุนซะหน่อย
ส่วนผสม
ตะไคร้ -บำรุงธาตุ แก้โรคทางเดินปัสสาวะ ขับลมในลำไส้ทำให้เจริญอาหาร แก้กลิ่นคาวหรือดับกลิ่นคาวของปลา และเนื้อสัตว์ได้ดีมาก
ใบมะกรูด -แก้จุกเสียดขับลมในลำไส้
หอมแดง -ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดความร้อน แก้ไข้หวัด แก้ผดผื่นคัน
สาระแหน่ -ช่วยขับลมในลำไส้และกระเพาะ แก้อาการปวดท้อง ท้องอืด ขยี้ทาขมับ
วิธีทำ
อื่นๆ
ภาพที่ 2
ตะไคร้สด ๆ
ภาพที่ 3
ใบมะกรูดจากต้น
ภาพที่ 4
กุ้งสด ๆ สั่งตรงจากปากเกร็ด
ภาพที่ 5
ฌาปณกิจกุ้งซะ
ภาพที่ 6
กลับด้านซะหน่อย
ภาพที่ 7
ครึ่งสุกครึ่งดิบ
ภาพที่ 8
ตัวช่วย
ภาพที่ 9
หั่นแล้วซอย
ภาพที่ 10
จับแก้ผ้า..ซะ
ภาพที่ 11
เล้าโลมเบา ๆ ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา ตามด้วยเครื่องเคียงที่เตรียมไว้คลุกเบา ๆ ชิมรสตามชอบใจ
ภาพที่ 12
ได้เวลาเผยโฉม (มืดจัง)
ภาพที่ 13
จังซี้มันต้องถอน
)
