วันหยุดไปหางมหอยมากินเป็นกลับแกล้มกัน

อุปกรณ์พร้อม ไปโลด

เปลี่ยนชุดเตรียมเป็นอาหารไอ้หลาม

ถึงแล้วครับ วันนี้น้ำทะเลลงต่ำสุดบ่ายสาม ไม่ได้ให้มันรู้ไป

ห้าตัวตามกติกา

แงะออก ขัดสะอาดขาวจั๊ว

หั่นไม่ต้องบางมาก จะได้หนึบๆ สู้ฟันหน่อย อิอิ

เรียบร้อยครับ

ผักก็เอาเท่าที่มีนี่แหละ ไม่ไหวหิวแล้ว

ตำเครื่อง พริก หอม กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี

เผาเตาให้ร้อนๆ ก่อนลงน้ำมัน

เทพริกที่เตรียมไว้ผัดให้หอมๆ ก่อน

แล้วก็เอาพวกเอาพวกผักที่สุกยากลงไปผัดให้สุกก่อนแล้วถึงจะเอาหอยลง เพราะถ้าสุกไปเนื้อจะเหนียวไม่นุ่มหนึบ

ผัดซักพักกะว่าครึ่งสุกครึ่งดิบก็เอาผักสุกง่ายที่เหลือลงไปคลุกๆ แป๊ปเดียวก็จบ ตอนนี้ทั้งครัวทั้งไอทั้งจาม 555 หอมสุดๆ

เรียบร้อยครับ ผัดฉ่าหอยเป๋าฮื้อ หาเอง ทำเอง กินเอง ...แกล้มเบียร์ ฟังกับเพลงเบาๆ ฟินสุดๆ คร๊าบบบบ