ภาพที่ 1
เอาแต่เนื้อปลานะครับ หมักซอยหอย และรสดี นำไปทอดให้เหลือง
ภาพที่ 2
ตำพริกขี้หนู ตำกระเทียม เด็ดใบกระเพรา
ภาพที่ 3
ใส่กระเทียมลงไปก่อนนะครับ ตามด้วยพริกขี้หนู แล้วใส่รสดี ซอยหอย น้ำตาลนิดหน่อยครับ และเนื้อปลาที่ทอดไว้
ภาพที่ 4
เสร็จเรียบร้อย
ภาพที่ 5
มากินข้าวกันนะครับ