แอปเปิ้ลแต่ละสีให้ประโยชน์แตกต่างกัน

สีแดง - มีสารแอนติออกซิแดนท์มากที่สุด ซึ่งปกป้องเซลล์ในร่างกายจากอนุมูลอิสระ

สีเขียว - มีรสเปรี้ยวอมหวานและมีน้ำตาลน้อย จึงเป็นผลไม้ยอดนิยมที่ช่วยเรื่องการคุมน้ำหนัก

สีชมพู - มีสารฟิโนลิกมากที่สุด ซึ่งช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ รวมทั้งช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

สีเหลือง - มีสารเควอร์ซิตินที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และต้อกระจก

มีวลีในภาษาอังกฤษที่ว่า "An apple a day keeps the doctor away" แปลว่า กินแอปเปิ้ลวันละผลช่วยให้ห่างไกลหมอ และ "To eat an apple going to bed, will make the doctor beg his bread" แปลว่า กินแอปเปิ้ลก่อนนอนวันละผลทำให้หมอตกงาน

Credit : ซุกสุข เดลินิวส์ ฉบับที่ 27
เรียบเรียวและโพสโดย natthasorn