***...สงสานแต่...แม่ปลาบู่...***: SiamFishing : Thailand Fishing Community

***...สงสานแต่...แม่ปลาบู่...***

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

ตั้ง: 6 ก.ค. 54, 13:03

สวัสดีค่ะ วันนี้ป้าแอ้ทำเมนูอร่อยมาให้ท่านกันจร้า

ทุกคห.

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.1: 6 ก.ค. 54, 13:08

วันนี้ให้ลุงอึ่งออกไปหากลับข้าวคนเดียวจร้า

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.2: 6 ก.ค. 54, 13:11

ลุงอึ่งได้แต่ปลาบู่อย่างเดียวเลยเหลอ

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.3: 6 ก.ค. 54, 13:13

จัดมาลุงอึ่ง

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.4: 6 ก.ค. 54, 13:17

ป้าแอ้ ชักจะสงสารแล้วนะเนี้ย ปานนี้ อีเอื้อย คงรอแม่มันแน่เลย

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.5: 6 ก.ค. 54, 13:20

พอแล้วลุงอึ่ง มือหมังจริง ได้แต่ปลาบู่ จะล้างตะกูลเลยหรือไง

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.6: 6 ก.ค. 54, 13:21

ปลารวมวันนี้คะ

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.7: 6 ก.ค. 54, 13:24

กลับบ้านทำกลับข้าวกันเลย

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.8: 6 ก.ค. 54, 13:29

เตรียมเครื่องให้พร้อมจร้า

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.9: 6 ก.ค. 54, 13:32

ทำปลาบู่ก่อนจร้า หั่นเป็นชิ้นกำลังสวยเลยไหมคะ ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้ารอไว้ก่อน

ให้แม่ปลาบู่นั่งรอลูกเอี้อยก่อนนะค่ะ

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.10: 6 ก.ค. 54, 13:35

จากนั้นก็หั่นเครื่องเตรียมให้พร้อมเลยจร้า

ชักจะเปลี้ยวปากแล้วซิ"""ซี๊ดดดด

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.11: 6 ก.ค. 54, 13:38

.....ได้ครบแล้วจร้า กินได้เลยจร้า.....

ล้อเล่น น่าตามมาเลยจร้า ป้าแอ้จะลงหม้อแล้ว....

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.12: 6 ก.ค. 54, 13:47

ก่อนอื่นก็ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป ใส่เกลือไปนิดหนึ่งคะเพื่อกันคาวคะ เป็นเค็ดนิดหน่อย
พอน้ำเดือดอีกก็ใส่ปลาบู่ลงไป ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงเครื่องเลยคะ ตีพริกขี้หนูสวนใส่ จะได้หอมคะ ตาม
ด้วยมะนาว น้ำปลา ตามชอบเลยคะ แต่ถ้าของป้าแอ้ต้องเปรี้ยวๆ เผ็ด โอ้ย น้ำลายฉีดปี๊ดเลย......

ป้าแอ้เข้าครัว(2020

)

คห.13: 6 ก.ค. 54, 13:53