เมนูจาก ทะเลและลำคลอง: SiamFishing : Thailand Fishing Community
<12345>>>
กระดาน
คห. 201 อ่าน 29,163 โหวต 33
เมนูจาก ทะเลและลำคลอง
คห.76: 16 ส.ค. 60, 11:50
ปลาเสียดผมนิยมมาทำปลาแดดเดียว  
ไม่
ปลาเสียดผมนิยมมาทำปลาแดดเดียว 
ไม่ชอบเอามาทำแกง เพราะเนือจืดครับ
คห.77: 16 ส.ค. 60, 11:50
อิจฉาน้าจังเลยมีให้ตกทุกอย่างใกล้ๆบ้านด้วย
คห.78: 16 ส.ค. 60, 11:51
ส่วนปลาโโฉมงาม นิยมมาทำแกงส้ม  
ถ้า
ส่วนปลาโโฉมงาม นิยมมาทำแกงส้ม 
ถ้าทอดน้ำปลา จะกินเหมือน เนื้อไก่ทอด
และที่ผมชอบคือ โฉมงาม ต้มเต้าเจี้ยว
คห.79: 16 ส.ค. 60, 11:52
ชอบทานมากครับ  โฉมงามต้มเต้าเจี้ยว
ชอบทานมากครับ  โฉมงามต้มเต้าเจี้ยว
แก้ไข 16 ส.ค. 60, 11:52
คห.80: 16 ส.ค. 60, 11:54
โดยเฉพาะเครื่องใน ปลาโฉมงาม  เน้นตั
โดยเฉพาะเครื่องใน ปลาโฉมงาม  เน้นตัวใหญ่ๆนะครับ
7-10 กิโล  เครื่องในปลาจะมีมาก ทานเหมือนกะเพาะหมู  ชอบมากครับ
คห.81: 16 ส.ค. 60, 11:54
เคี้ยวเป็นเอ็น กรึบๆ ครับ
 :laughing:
เคี้ยวเป็นเอ็น กรึบๆ ครับ
คห.82: 16 ส.ค. 60, 11:55
อีกปลาที่ได้ เมื่อออกเรือหางยาว  บา
อีกปลาที่ได้ เมื่อออกเรือหางยาว  บางช่วงจะมีปลาฉลามหูดำ  ซึ่งอร่อยมากครับ
คห.83: 16 ส.ค. 60, 11:56
ทำง่ายมาก  คือ เอาน้ำมาลวก  แล้วขูดเ
ทำง่ายมาก  คือ เอาน้ำมาลวก  แล้วขูดเอาหนังที่เป็นทรายออก
จะสามารถทานได้ทั้งตัว  ยกเว้นฟัน
แก้ไข 16 ส.ค. 60, 12:42
คห.84: 16 ส.ค. 60, 11:57
น้ำร้อนลวก แล้วขูดกับช้อน
 :smile:
น้ำร้อนลวก แล้วขูดกับช้อน
คห.85: 16 ส.ค. 60, 11:58
เครื่องในเขา จะไม่มีไรเลย  มีแต่ตับ
เครื่องในเขา จะไม่มีไรเลย  มีแต่ตับล้วนๆ  ถ้าทำไมเป้นจะคาวมาก
ให้ใส่ในกะทะเบาๆ อย่าให้แตก ก็สามารถ ผัดเผ็ด คลุกคลิกอร่อยครับ
คห.86: 16 ส.ค. 60, 11:59
เมนูนี้เด็ดจริงๆครับ
เมนูนี้เด็ดจริงๆครับ
คห.87: 16 ส.ค. 60, 12:00
เมนูผัดเผ็ดปลาหมึก เหยื่อที่เหลือเ
เมนูผัดเผ็ดปลาหมึก เหยื่อที่เหลือเอากลับมาทานครับ
คห.88: 16 ส.ค. 60, 12:01
เมนูจากปลาทะเล
 :smile:
เมนูจากปลาทะเล
แก้ไข 16 ส.ค. 60, 12:01
คห.89: 16 ส.ค. 60, 12:02
ถ้าทะเลอ่าวไทย ออกไม่ได้ เพราะคลื่
ถ้าทะเลอ่าวไทย ออกไม่ได้ เพราะคลื่นลม  ก็จะออกฝั่งอันดามัน 
ที่ต้องเดินทางกันประมาณ 300 กิโล
แก้ไข 17 ส.ค. 60, 10:22
คห.90: 16 ส.ค. 60, 12:03
ปลาเก๋าลูกหมู หรือ เก๋าถ่าน คือ เมนู
ปลาเก๋าลูกหมู หรือ เก๋าถ่าน คือ เมนูแรกๆ ที่คิดถึง ฝั่งอันดามัน
คห.91: 16 ส.ค. 60, 12:04
ต้มยำน้ำใส ปลาเก๋าลูกหมู  
หนังจะหน
ต้มยำน้ำใส ปลาเก๋าลูกหมู 
หนังจะหนา เหมือนหนังหมู  เคี้ยวกรึบๆ  อร่อยมากครับ
คห.92: 16 ส.ค. 60, 12:04
ต้มยำปลาเก๋า :smile: :smile:
ต้มยำปลาเก๋า
คห.93: 16 ส.ค. 60, 12:05
คห.94: 16 ส.ค. 60, 12:06
กะมงพร้าว ก็อร่อยมาก
เนื้อเขาจะแข็
กะมงพร้าว ก็อร่อยมาก
เนื้อเขาจะแข็ง  ผมจะเอาแต่เนื้อ แล่บางๆ  คลุกเกลือทอด  จะกินเหมือนหมูทอด
เด็กๆ ลูกๆ ชอบทานมาก
คห.95: 16 ส.ค. 60, 12:07
ที่ขาดไม่ได้ คือเจ้า มันนี่  จะชอบทา
ที่ขาดไม่ได้ คือเจ้า มันนี่  จะชอบทานปลา กุ้ง โดยเฉพาะปลาหมึก  ของโปรด นางเลย
แก้ไข 16 ส.ค. 60, 12:07
คห.96: 16 ส.ค. 60, 12:08
แดงเขี้ยว ปลาหายาก รสชาติอร่อย
 :smile: :sm
แดงเขี้ยว ปลาหายาก รสชาติอร่อย
คห.97: 16 ส.ค. 60, 12:09
ได้มาจะทำ แบ่งใส่ถุง แช่ตู้เย็น  เอา
ได้มาจะทำ แบ่งใส่ถุง แช่ตู้เย็น  เอามาทำกินได้เรื่อยๆ เนื่อนุ่ม อร่่อย
คห.98: 16 ส.ค. 60, 12:10
ต้มยำน้ำใส  แดงเขี้ยว   สุดยอดครับ
 :smil
ต้มยำน้ำใส  แดงเขี้ยว  สุดยอดครับ
คห.99: 16 ส.ค. 60, 12:11
นอกจากตกปลา ตกกุ้งแล้ว ยังมีพวกผิด
นอกจากตกปลา ตกกุ้งแล้ว ยังมีพวกผิดคิว  เช่น ปูดำ
ผมก็จะนำมาผัดเผ็ดวุ้นเส้น  จัดว่าเด็ดครับ
แก้ไข 17 ส.ค. 60, 10:24
คห.100: 16 ส.ค. 60, 12:14
หมายใกล้บ้านจนน่าอิจฉาเลยครับน้า
<12345>>>
siamfishing.com © 2026