ชายหาด ชายหาด ยังไงก็ ชายหาด โดย พลพรรค ตะหานน้ำ: SiamFishing : Thailand Fishing Community

ชายหาด ชายหาด ยังไงก็ ชายหาด โดย พลพรรค ตะหานน้ำ

tahannum(3333

)

คห.76: 17 ต.ค. 50, 11:44

สวัสดีครับน้าทุกๆ ท่าน

ขอขอบคุณสำหรับเสียงตอบรับจากน้าๆ

ชายหาดที่โพสทั้งหมดนั้น คือ หาดค่ายพระมหาเจษฎาราชเจ้า(หาดหน้าบ้าน) , หาดที่เกาะขามครับ

น้าบุ๊ง มาเลย กลัวไม่มา เจ้ายันตอนนี้ป่วยเดินไม่ไหวเลยครับ

Danny_p(2

)

คห.77: 17 ต.ค. 50, 11:56

ไปชายหาดครั้งต่อไปต้องลองซักหน่อย...
ที่ผ่านมาเน้นเครื่องดื่มมากไปหน่อย

+1 ไปเลยคราบ.บบบบบบ

BK010(10

)

คห.78: 17 ต.ค. 50, 12:10

ผมเคยไปที่ หาด ก.ร. หาด น.ย. หาด ส.
หาดนี้อยู่ทางไหนครับ

pinkyfishing(103

)

คห.79: 17 ต.ค. 50, 12:42

ชายหาดเเจ่มอีกเเล้วครับ

lnwnewell229-5(114

)

คห.80: 17 ต.ค. 50, 12:50

ebeb(41

)

คห.81: 17 ต.ค. 50, 12:56

1 ดอก..จัดปายยยย

ชอบจริงๆ ชายหาดเนี่ย ..เทคนิค พราวแพรว...มาก
ขอถาม ..ท่านผู้การ เบิร์ด หน่อยจิ เหยื่ออะไร กั๊บ...

hall514(47

)

คห.82: 17 ต.ค. 50, 13:10

ปลากระเบนนี่ทำกินยังไงคับวานบอกหน่อย

evosaki(8

)

คห.83: 17 ต.ค. 50, 13:15

เผยแพร่วิธีทำกระเบนเป็นอาหารด้วยก็ดีครับ
ผมว่ามีอีกหลายคนที่ไม่รู้

+1

บึกเห็น..คร้าม(227

)

คห.84: 17 ต.ค. 50, 13:25

น่าจะเอาไปย่างก่อน พอหอมๆแล้วค่อยนำไปปรุงอาหารนะ

dacharthon(2

)

คห.85: 17 ต.ค. 50, 14:23

ชอบมากเลย ตกปลาชายหาด กะว่าจะไปลองที่ วนกรดูบ้าง

bas411(22

)

คห.86: 17 ต.ค. 50, 14:29

ak_along(237

)

คห.87: 17 ต.ค. 50, 15:18

tanongpoti(75

)

คห.88: 17 ต.ค. 50, 15:38

นายเบริด์ นายแน่มาก น่าไปลองบ้างนะทะเล

ศาลายอด(5588

)

คห.89: 17 ต.ค. 50, 16:18

มันส์....ดีครับ..

tahannum(3333

)

คห.90: 17 ต.ค. 50, 19:21

สวัสดีตอนเย็นครับ น้าๆ ทุกๆ ท่าน

ขอขอบคุณเป็นอย่างสูงกับการตอบรับและคะแนนที่ให้ครับ

มีถามมาหลายคนเหลือเกินขอตอบแบบรวมน่ะครับ

1 ชายหาดที่ผมตกนั้น เป็น ชายหาดที่อยู่หน้าบ้านและที่ทำงาน ตั้งอยู๋ที่ค่ายพระมหาเจษฎาราชเจ้า ต.พลูตาหลวง อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี ใครยังไม่ทราบง่ายๆ คือ ค่ายที่ว่านี้อยู่ติดกับทางเข้าช่องแสมสารครับ

2 เหยื่อที่ใช้มีหลายรูปแบบ ลองเองและก็ได้รับคำแนะนำจากคนในเว็ปนี่แหละครับ คือ ปลาหมึก(ปลาหมึกหอมทั้งตัวหรือแล่ เน้นความสด ต้องเป็นปลาหมึกยิบ คือ ตัวยังใสๆ เม็ดสียังทำงานครับ, ปลาข้างเหลืองแล่แลทั้งตัว สดๆ เช่นกัน, ปลากระบอกแล่และแบบท่อน, ปลาโม่งแล่และท่อน, กุ้งครับ)

3 ส่วนวิธีทำปลากระเบนรับประทานนั้น ไม่ยาก ทำได้หลายวิธี คือ
3.1 ย่างจิ้มน้ำจิ้มรสจัดๆ
3.2 ผัดฉ่า
3.3 ย่างแล้วนำมาผัดพริกแกง
3.4 ทำเค็มแดดเดียว
3.5 ฯลฯ อีกหลายอย่าง

4 เทคนิคในการทำปลากระเบนให้ไม่เหม็นคาวและน่ากิน คือ
4.1 เมื่อได้ปลามาแล้ว พอมันตายก็นำไปล้างด้วยน้ำทะเลและใช้ทรายถูตามตัว เมือกตามตัวจะหมดไป และกินคาวจะน้อยลงครับ
4.2 ถ้าจะเก็บยังไม่ทำกินควรหั่นเป็นชิ้นๆ เก็บในช่องแช่แข็ง

5 แนะนำส่วนที่กินได้ของกระเบน
5.1 ปีกเชิงด้านข้างระหว่างลำตัว
5.2 ตับ
5.3 ส่วนตรงกลางก็กินได้แต่จะลำบากครับ
สรุปกินได้หมดยกเว้นหางกับส่วนที่เป็นหนังหยาบๆ ครับ

จบการตอบคำถามที่น้าๆ ถามกันเข้ามาครับ อิ อิ