ปลาช่อนวันไห้วพระจันทร์ แบบสั้นๆกับนายปลาทู: SiamFishing : Thailand Fishing Community

ปลาช่อนวันไห้วพระจันทร์ แบบสั้นๆกับนายปลาทู

kanok_tan(55

)

คห.51: 23 ก.ย. 53, 11:22

fang.com

คห.52: 23 ก.ย. 53, 11:22

bo1976(924

)

คห.53: 23 ก.ย. 53, 11:24

suwan1310

คห.54: 23 ก.ย. 53, 11:32

นกลำน้ำพอง(1711

)

คห.55: 23 ก.ย. 53, 11:39

นักล่าแห่งลำน้ำจาง(2492

)

คห.56: 23 ก.ย. 53, 11:55

ตามชมด้วยคร้าบน้าเก่ง... ทั้งช่อนทั้งกระพง

tidchu(555

)

คห.57: 23 ก.ย. 53, 11:59

ตามชมคร้าบบบบบบบบบบบ

นายปลาทู(939

)

คห.58: 23 ก.ย. 53, 11:59

วันนี้ไหนๆก็ได้ปลามาแล้วลองมาดูวิธีทำต้มยำแบบลูกทุ่งของผมดูหน่อยไหมครับว่าหน้าตาจะเป็นยังไง เครื่องปรุ่งก็ไม่มีอะไรมากครับเหมือนต้มยำทั่วไป ข่า-ตะไค้ร-ใบมะกรูด-รากผักชี-น้ำปลา-พริก-มะนาว
หรือแม่บ้านขอให้ใส่เห็ดฟางเพิ่มก็ได้แต่ผมกลับมามืดแล้วครับตลาดจะวายหมดแล้ว

นายปลาทู(939

)

คห.59: 23 ก.ย. 53, 12:01

อ๋อ....แล้วที่เห็นทอดอยู่ในจานนั้นปลาช่อนแช่น้ำปลาทอดครับ หัวกับใส่อย่าเอาไปทิ้งนะครับเอาไปใส่ต้มยำ
รับรองแซ่บแน่นอนจร้า

นายปลาทู(939

)

คห.60: 23 ก.ย. 53, 12:03

วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากครับ แค่ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไปนิดหน่อยและอย่าลืมรสดีครับปรกติใส่แบบก้อนพอดีลืมซื้อมาแบบผงก็ใช้ได้เหมือนกันนะคร๊าบ

B.bangbon(502

)

คห.61: 23 ก.ย. 53, 12:04

+1นิสายยยยย......ไปไม่ชวน..

Iros(92

)

คห.62: 23 ก.ย. 53, 12:07

น้ำลีโอเปลี่ยนสีครับ

หรือว่าเบียร์ดำ

นายปลาทู(939

)

คห.63: 23 ก.ย. 53, 12:09

แล้วปรุ่งรสด้วยน้ำปลาดีนิดหน่อยไม่ต้องกลัวเค็มนะครับเพราะถ้ากินไม่หมดก็จะไม่เสียง่าย และรสเค็มเป็นรสชาติที่แก้ไม่อยากแค่มะนาวกับพริกนิดหน่อยก็พอจะแก้รสเค็มได้แล้วคร๊าบ

นายปลาทู(939

)

คห.64: 23 ก.ย. 53, 12:11

พอน้ำเดือดได้ที่ก็ใส่เครื่องต้มยำลงไป พวกข่า-ตะไค้ร-ใบมะกรูด-รากผักชีนะครับ

นายปลาทู(939

)

คห.65: 23 ก.ย. 53, 12:12

อ้างถึง: B.bangbon posted: 23-09-2553, 12:04:05

+1นิสายยยยย......ไปไม่ชวน..

วันศุกร์นี้จะเข้าไปอีกน้าแบงค์ เพราะมีเดิมพันเป็นการส่วนตัวกับกิ๊กหน้าใสเอาไว้จร้า

นายปลาทู(939

)

คห.66: 23 ก.ย. 53, 12:13

อ้างถึง: Iros posted: 23-09-2553, 12:07:49

น้ำลีโอเปลี่ยนสีครับ

หรือว่าเบียร์ดำ

กับข้าวยังไม่เสร็จครับน้าเลยต้องกินน้ำอัดลมแก้เลี่ยนไปก่อนเดี๋ยวเสร็จแล้วรับรองชาเขียวมีฟองได้ฉลองแน่ครับวันนี้

นายปลาทู(939

)

คห.67: 23 ก.ย. 53, 12:16

พอน้ำเดือนเต็มที่แล้วก็นำปลาที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ค่อยๆใส่ลงไปทีล่ะชิ้น(ห้ามค้น) รอจนปลาสุกนะครับ

นายปลาทู(939

)

คห.68: 23 ก.ย. 53, 12:18

ระหว่างรอปลาสุกเราก็มาปรุ่งรสในชามกัน ไม่ควรปรุ่งในหม้อนะครับเพราะว่าถ้ากินไม่หมดจะทำให้รสชาติเปลี่ยน และก็ไม่น่ารับประทานด้วยคร๊าบ

หม๋ง

คห.69: 23 ก.ย. 53, 12:18

น้ำยาป่าคงแซบหลายๆๆๆน่ะครับ

นายปลาทู(939

)

คห.70: 23 ก.ย. 53, 12:20

รอจนเดือดได้ที่แน่ใจว่าปลาสุกแล้วแน่นอนก็ตักใส่ชามที่เตรียมปรุ่งรสไว้ก่อนหน้า

warit2519

คห.71: 23 ก.ย. 53, 12:21

เก่งจังไม่ค่อยได้ไปตกกับเค้าหรอกแต่แค่มาดูในเวปก็สุขใจแล้ว

Iros(92

)

คห.72: 23 ก.ย. 53, 12:22

น่ากินครับเดี๋ยวเย็นนี้ไปตกกินมั่ง

นายปลาทู(939

)

คห.73: 23 ก.ย. 53, 12:22

เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยผักชี-ต้นหอม-ขึ้นช่าย ชิมดูเอารสชาติตามที่ชอบขาดอะไรเติมอันนั้นแต่ของผมรสนี้และคร๊าบแซ่บหลายๆแล้ว

นายปลาทู(939

)

คห.74: 23 ก.ย. 53, 12:24

เสร็จแล้วครับกับข้าวเย็นนี้ ตบด้วยชาเขียวมีฟองสักขวดก็มาฟามสุขตามประสาคนโสดแล้วคร๊าบ

นายปลาทู(939

)

คห.75: 23 ก.ย. 53, 12:26

ขอบคุณน้าๆทุกท่านที่เข้ามาชมนะครับ และก็ต้องขอโทษด้วยที่ไม่ได้ตอบทักทายเป็นรายบุคคล ได้ปลามาแล้วก็อย่าลืมทำแบ่งข้างบ้านด้วยนะครับเป็นมารยาทที่ดีสืบต่อกันมาช่วยกันรักษาไว้นะคร๊าบ