ไปหาหอยกันมั๊ยยยยยยยย: SiamFishing : Thailand Fishing Community

ไปหาหอยกันมั๊ยยยยยยยย

BIG ONE(569

)

คห.126: 29 ส.ค. 54, 12:08

......อยากกินหอย หอย หอย

Titiyapan_ball(11

)

คห.127: 29 ส.ค. 54, 12:09

เห็นแล้วหิว............มาก ๆ ครับ น่าอร่อยจริง ๆ

หมาทิชชู

คห.128: 29 ส.ค. 54, 12:13

หิวเลย

yodaor101(276

)

คห.129: 29 ส.ค. 54, 12:17

สวัสดีครับน้า tiger202 วีธีการทำแมงกระพรุนที่บ้านผม ( แมงกระพรุนที่กินได้ ต้องไม่มีสีสันฉูดฉาด หรือ ขาต้องไม่ยาวนะครับ สังเกตุง่ายๆ เดี๋ยวจะโดนกระพรุนไฟเอา ) หรือตามตลาดนัดชาวบ้านที่ตราดช่วงนี้จะมีดองขายพร้อมน้ำพริกกระพรุนเลยครับ มีโอกาสผ่านมาก็เชิญลองแวะซื้อดูครับ ถุงละ 20 บาท แล้วจะติดใจครับ
ขั้นตอน
1. เอาแมงกระพรุนถ้วย ทั้งตัว หรือถ้าเป็นแมงกระพรุนหนัง(กระพรุนตัวใหญ่มากๆหนังหนา) ก็เอาทั้งตัวบาดหนังมันออกหรือเอา (ตีน)ช่วงขามัน เอามาล้างขี้มูก ที่อยู่ในตัวให้หมด ไม่งั๊นมันจะเน่าเวลาดองครับ
2.ทำน้ำฝาดครับ โดยการเอาเปลือกต้นอินทรีย์ ต้องต้นแก่ๆนะครับ ลอกเอามาพอประมาณ มากหน่อยก็ดี เอามาทุบให้ละเอียดแต่ไม่ต้องละเอียดมากครับแล้วแช่น้ำ (จะคล้ายกับยาดองเหล้าเสือ 11 ตัวครับ)
3.เอาแมงกระพรุนที่ล้างสะอาดเเล้ว แช่ลงไปในน้ำฝาด ปิดฝา ทิ้งไว้ 1-2 วัน ตัวแมงกระพรุนจะแข็งกรอบกรุบๆครับ

ส่วนการทำน้ำพริกกระพรุน จะเอามาโพสทีหลังพร้อมทั้งภาพประกอบครับ ผมเองก็ทำไม่เป็นต้องถามแม่ครับ
ช่วงนี้แมงกระพรุนเข้าฝั่งด้วย เดี๋ยวว่างจะเอาภาพมาลงตั้งแต่ต้นจนจบเลยครับ

c3(46

)

คห.130: 29 ส.ค. 54, 12:31

++ใช้มือเปล่าจับแมงกะพรุน ไม่เป็นไรหรือครับน้า มันไม่มีพิษหรือครับ++

aof.kop(254

)

คห.131: 29 ส.ค. 54, 12:37

+++โอ้โหมันใหญ่มาก ของฟรีไม่มีเจ้าของ เลี้ยงเองกว่าจะใหญ่เท่านี้ เป็นปีๆ สุดยอดอร่อยๆๆๆๆ

ได้บรรยากาศดีครับ

ritranger(69

)

คห.132: 29 ส.ค. 54, 12:43

น้าๆมีรูปต้นอินทรีย์ไหมครับอยากเห็นครับ (ผมไม่รู้จัก)

yodaor101(276

)

คห.133: 29 ส.ค. 54, 12:48

น้าritranger (62 ) ลองดูเวปนี้เลยครับ http://www.dnp.go.th/mfcd1/saraburisite/webpage/tree6.htm ต้นนนทรีป่า ครับ แต่ที่บ้านผมเรียกต้นอินทรีย์ครับ แต่เห็นบางท้องที่ใช้เปลือกต้นสนก็ได้รับ

Pesce(373

)

คห.134: 29 ส.ค. 54, 12:49

+++

yodaor101(276

)

คห.135: 29 ส.ค. 54, 12:51

น้า c3 ถ้าไม่ใช่กระพรุนไฟก้ไม่เป็นอะไรครับ แต่ต้องรีบล้างมือหลังจากจับ ด้วยน้ำเค็มหรือน้ำจืดก็ได้ ไม่งั๊นจะคันแป๊บๆ ครับ (พิษมันคงน้อยกว่ากระพรุนไฟ) แต่ต้องระวังอย่าให้เมือกมันเข้าแผล หรือเข้าตาครับ มีคนโดนน้ำกระพรุน
มันกระเด็นเข้าตา เห็นว่าตาบอดเลยครับ

nu64(788

)

คห.136: 29 ส.ค. 54, 12:56

jord(17

)

คห.137: 29 ส.ค. 54, 13:00

kennergee(68

)

คห.138: 29 ส.ค. 54, 13:03

ใหญ่ บางพลี(166

)

คห.139: 29 ส.ค. 54, 13:06

แบบนี้ เตรียมน้ำจิ้มไปนั่งแงะหอยที่ชายทะเลเลยดีกว่าครับ

toondusit15(45

)

คห.140: 29 ส.ค. 54, 13:10

ชอบมากเลยครับกินหอย +++++1

โปรชิงหลิว(491

)

คห.141: 29 ส.ค. 54, 13:15

สวดยอดครับน้า....เห็นแล้วคิดถึงน้ำจิ้มซีฟู๊ดเลย...5555+

หอย....หมู เผากินอร่อยมากครับแถวบ้านผมก็เรียกกันแบบนั้น

แต่หอยแครงที่ตัวใหญ่ๆมีขนบ้านผมเรียกหอยคาง...