หนีลมปราณ เลยหาที่หวานกระทันหัน!!! (จะหวานหรือแห้ว): SiamFishing : Thailand Fishing Community

หนีลมปราณ เลยหาที่หวานกระทันหัน!!! (จะหวานหรือแห้ว)

safari01(945

)

คห.101: 4 ก.พ. 54, 11:22

natural(2902

)

คห.102: 4 ก.พ. 54, 11:28

ก่อนจากบ้านก็ทำเมนูให้แม่ก่อนครับ ท่อนหัวแชกำ + ท่อนหางฉักฮื้อ นึ่งซีอิ๊ว กลิ่นหอมๆ เนื้อมันนุ่ม

natural(2902

)

คห.103: 4 ก.พ. 54, 11:29

ต้มยำหัวพุงฉักฮื้อ ท้องแชกำ หนังติดเนื้อดำมันๆของแชกำ

natural(2902

)

คห.104: 4 ก.พ. 54, 11:31

มาถึงร้านประมงซีฟู๊ดครับ ไม่ได้มีส่วนได้อะไรจากร้านนี้ แต่เคยทำมาก่อน แต่พอไม่ได้ทำมีแต่เสียครับ นั่งอุดหนุนน้องเกือบทุกวัน เลี้ยงขนมน้องๆที่ทำงาน

จากกระทู้ก่อนที่ผมเคยแนะนำมาแล้ว

http://www.siamfishing.com/board/view.php?tid=628687

natural(2902

)

คห.105: 4 ก.พ. 54, 11:32

ให้น้องจัดการครับ น้องคนนี้แก๊งค์ตกปลาเหมือนกัน แต่ปีนี้ต้องเป็นแม่งาน เลยอดลงเรือด้วยกันเลย

natural(2902

)

คห.106: 4 ก.พ. 54, 11:32

สาก กะพง สร้อย ย่างเกลือ + เชิงกระเบนย่างซอสญี่ปุ่น

natural(2902

)

คห.107: 4 ก.พ. 54, 11:33

เริ่มสุก

natural(2902

)

คห.108: 4 ก.พ. 54, 11:33

ซอสที่ปรุงไว้ฉ่ำแทรกเข้าไปในเนื้อที่เป็นเส้นๆของปลากระเบน

natural(2902

)

คห.109: 4 ก.พ. 54, 11:34

เมื่อเสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ครับ

natural(2902

)

คห.110: 4 ก.พ. 54, 11:35

ทีเด็ดครับ แล่ให้พี่ๆเพื่อนๆน้องๆกิน แชกำ+ฉักฮื้อ

natural(2902

)

คห.111: 4 ก.พ. 54, 11:35

อีกจาน

natural(2902

)

คห.112: 4 ก.พ. 54, 11:36

ซ้ายแชกำ ขวาฉักฮื้อ อร่อยทั้งคู่

natural(2902

)

คห.113: 4 ก.พ. 54, 11:37

ใกล้ๆอีกที

natural(2902

)

คห.114: 4 ก.พ. 54, 11:37

สร้อยนกเขาก็สุกแล้ว

natural(2902

)

คห.115: 4 ก.พ. 54, 11:39

เปิดหนังจะพบกับไอร้อนจากเนื้อปลามาทันที

natural(2902

)

คห.116: 4 ก.พ. 54, 11:40

ปลาสากย่างเกลือ หาจานให้ไม่ได้ครับ เลยต้องปูฟรอย หัวหางเลยโต๊ะนิดหน่อย

natural(2902

)

คห.117: 4 ก.พ. 54, 11:40

จัดว่าเนื้อสากย่างก็ไม่เลวเลยทีเดียว

natural(2902

)

คห.118: 4 ก.พ. 54, 11:41

ถ่ายภาพรวมเมนูครับ ก่อนที่จะหายไปในพริบตา

natural(2902

)

คห.119: 4 ก.พ. 54, 12:03

ปลาแชกำแล่เพื่อทำข้าวต้มตอนเช้า

natural(2902

)

คห.120: 4 ก.พ. 54, 12:07

ข้ามต้มร้อนๆยามเช้า ใส่ข่าป่นหอมๆ ใส่พริงดองที่ทำด้วยพริกขี้หนูสวน โรยด้วยกระเทียมเจียวที่ใส่เกี๊ยวกรอบชิ้นเล็กๆตามแบบฉบับของตลิ่งชัน บางกอกน้อย

****************************************************************************************************************************************************

ขอลาเลยแล้วกันครับ

ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามชมครับ ขอบคุณพี่ๆน้องๆมีนกร พี่ชาย ที่ร่วมทริปครั้งนี้แบบถึงไหนถึงกัน

ขอบคุณไต๋นนท์ที่ให้ความหวานอย่างกระทันหัน ไต๋ยอดที่เป็นห่วงลุกค้าคลื่นแรงกลัวไม่ได้ปลาทริปหน้าเจอกันแน่ๆไต๋ยอด อิอิ

และขอขอบคุณท้องทะเลไทย ที่ให้อะไรดีๆเรามากมาย เราต้องเรียนรู้และพึ่งพาเค้าอีกเยอะ

ขอบคุณครับ . . .