ภาพที่ 1จัดมาสองตัว ไซค์โล
ภาพที่ 2แล่เนื้อ พอดีคำ ล้างให้สะอาก อย่าให้เหลื่อคาว ล้างด้วยน้ำใหลผ่าน
ภาพที่ 3แล่เนื้อ พอดีคำ ล้างให้สะอาก อย่าให้เหลื่อคาว ล้างด้วยน้ำใหลผ่าน
ภาพที่ 4ใส่เข้าไป
กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำให้ละเอียด (3อย่างนี้ขอหนักหน่อย) ตามด้วยงา
ภาพที่ 5ซอส ซีอี้วขาว น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาลนิดหนึ่ง รสดี
ภาพที่ 6คลุก ถ้าทำตอนกลางวัน ตากแดดเดียว ถ้าทำกลางคืนเอาเข้าตู้เย็น
ภาพที่ 7เข้าตู้เย็น
ภาพที่ 8เช้ามาทอด ไฟอ่อนๆ ค่อยๆเหลีองแล้วแร่งไฟ
ภาพที่ 9มาแว้ว
ภาพที่ 10กรอบนอกนุ่มในด้วยงาและเนื้อชะโด หอมกระทียมพริกไทยมาก่อน
กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือแกล้มกับเบียร์037ก็สุดยอด
1
) 