สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 2 พ.ค. 67
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 19 - [8 ต.ค. 55, 19:15] ดู: 10,381 - [1 พ.ค. 67, 00:15] โหวต: 4
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
บ่าวกอล์ฟตลาดน้อย (117 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
8 มิ.ย. 55, 11:28
1
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 1
ความเป็นมา
ได้ไปตลาดเช้ามาครับ  เจอปลาสด ๆ  มันน่ากินยิ่งนัก

ส่วนผสม
-

วิธีทำ
-

อื่นๆ
-
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 2
ปลากดสด ๆ ล้างทำความสะอาด
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 3
ใบมะขามอ่อน
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 4
ผักล้างให้สะอาด
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 5
จัดการให้เรียบร้อย
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 6
ใส่มันลงไป
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 7
ใส่ใบมะขามอ่อน  อย่าพึ่งใส่เยอะนะครับ  มันจะออกเปรี้ยวค่อยใส่ทีละนิด 
ปลาลงในน้ำเดือด  ปรุงรสตามชอบ
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 8
ปลาบู่ผ่าครึ่งล้างให้สะอาด  เกลือนิด ซอสหน่อย กระเทียมสับ  รากผักชี  ข่าสับละเอียด  ตะไคร้ ใบมะกรูดซอย  แล้วนำไปนึ่ง
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 9
ผักต้ม  ผักลวก  ผักสด  หามา  เสียดายไม่มีแจ่วพริกดิบครับ  ถ้ามีละแจ่มเลย
ปลากดต้มส้มใบมะขาม + ปลาบู่นึ่ง
ภาพที่ 10
เรียบร้อยครับ  ข้าวเหนียวร้อน ๆ  หรือข้าวสวยก็ดี 
ผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ  สวัสดีครับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024