หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
พ่อให้มา

ปลาที่ตกได้
ยี่สก  นวลจันทร์  ตะเพียน  นิล 

ส่วนผสม
1.รำละเอียด    1    กิโล
2.มะพร้าวขูดแบบไม่ต้องคั้นน้ำกะทิ  1  กิโล    (  เพราะจะทำให้ได้กลิ่นเปรี้ยวดี  )
3.หัวอาหารปลากินพืช    1/2    กิโล
4.ขนมจีน        1/2    กิโล    (  อันนี้ขาดไม่ได้เลย  )
5.น้ำเต้าหู้  3  ถุง
6.หัวอาหารปลาดุก      1/2    กิโล
7.ขนมปังบ่น      1    ถุง
8.หัวเชื้อนมแมว  นิดหน่อย  (  ใส่พอหอม อย่าใส่มากเดี๋ยวฉุน  )
9. กล้วยน้ำว้าสุก มาก ๆๆ      5  ลูก

วิธีทำ
ก่อนอื่นเทน้ำเต้าหู้ลงในกาลามังก่อนแล้วนำขนมจีนลงไปแช่  ใช้มือบีบให้เละ    ทิ้งไว้สักพัก  แล้วนำรำไปคั่วให้หอม รอให้เย็นผสมมะพร้าวลงไป  คนให้เข้ากันแล้วเอากล้วยลงไปบี้ทีละ ลูก ทีละลูก จนเข้ากันดีแล้ว  ตามด้วยอาหารปลาดุก ปลากินพืช และขนมปังป่น  ใส่หัวเชื้อนมแมวนิดหน่อยพอหอม  จากนั้นนำขนมจีนที่แช่น้ำเต้าหู้ไว้มาผสม  คนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จพิธี  ใส่ถังปิดฝาทิ้งไว้สัก  2 - 3  วัน  ถ้าจะให้ดีก็ใส่เหมยเขียวลงไปด้วยสัก  1  ถุงก็ได้  หรือไม่ใส่ก็ได้

วิธีใช้
ตกหน้าดินจะได้ผลดีที่สุด  ไข่มดเอ็ก  ตั้งแต่ผมใช้มาไม่เคยพลาดเลยได้ทุกที่ที่ไปออกทริพตกปลา  ส่วนมากจะเป็นปลายี่สก  และนวลจันทร์ชะเป็นส่วนใหญ่  อ้อ  ลืมบอกไปว่าก่อนจะตกให้อ่อยด้วยนะครับ  ปั้นตะกร้อตี เก็บ  ตีเก็บ ที่ที่เราจะตกสัก  10  -  20  ไม้  จากนั้นก็ตกตามที่เราอ่อยได้เลยรับรองไม่ถึง ครึ่งชั่วโมงเห็นผลทันตา  ถ้าได้ผลยังไงก็อย่าลืมบอกกันด้วยนะครับ  สุดท้ายนี้อยากจะขอร้องว่าถ้าได้ปลามากพอที่จะกินแล้วก็พอเถอะครับ  อย่านำกลับมามากเกินไปเลย  เก็บไว้ให้คนรุ่นลูกรุ่นหลานได้ตกปลาใหญ่กันมั่งนะครับ