สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลากะพง
ความเห็น: 7 - [12 ธ.ค. 59, 18:10] ดู: 2,740 - [22 ต.ค. 62, 06:06] โหวต: 1
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
อิ๊ด อิ๊ด (165 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
11 ธ.ค. 59, 04:43
9
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 1
    สวัสดีครับทุกๆท่าน วันนี้ผมแวะมาเยี่ยมห้องครัวครับ วันนี้ผมมีเมนูที่ผมทำอยู่บ่อยๆแต่ไม่ได้เก็บภาพมาฝากสักทีนั่นคือปลากะพงทอดมัน ผมมีโอกาสได้ไปตกปลากะพงเลยเก็บกลับบ้านมาทำกับข้าวครับเริ่มเลยนะครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 2
นี่เลยครับพระเอกของเรากะพงตัวนี้ผมตกได้ที่บ่อแถวๆอ.บางบ่อครับ ขอดเกล็ดออกให้หมดครับล้างให้สะอาดแร่เอาแตเนื้อนะครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 3
จากนั้นเราก้อทำการสับครับถ้าสับไม่ละเอียดเวลาทอดปลาจะไม่จับกันเป็นก้อนนะครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 4
ผมจะใส่ถั่วฝักยาวกับใบมะกรูดสดลงไปด้วยจะได้หอมๆ ใส่ไปด้วยกันครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 5
นี่เลยครับอันนี้ขาดไปเลยไม่ได้พริกแกงเผ็ดใส่พอประมาณกะเอาเองนะครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 6
จากนั้นเอาทุกอย่างที่เตรียมใว้ใส่ลงไปในครกตำๆๆๆ(โขลก)ให้เข้ากัน
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 7
พอรู้สึกว่าเนื้อปลากับเครื่องเทศเข้ากันแล้วตักออกใส่ถ้วย-จานที่เตรียมใว้นี่เลยหน้าตาก็เหมือนกับมันปลาทั่วไปแต่นี่เป็นปลาที่เราทำเองใหม่,สด,สะอาด ครับ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 8
จากนั้นทอดเลยครับ กลิ่นของพริกแกง+ใบมะกรูดลอยข้ามซอยเลยครับ55!!ล้อเล่นนะครับหอมๆๆ
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 9
ทอดเสร็จแล้วครับหอมและเหลืองออกแดงนิดๆมีน้ำจิ้มไก้ใว้เคียงข้างใกล้ๆตามด้วยผักสลัดจัดให้น่ากิน+++
ทอดมันปลากะพงทำเองอร่อยดี ใหม่ สด สะอาด
ภาพที่ 10
นี่เลยครับแฟนเอาใว้กินกับข้าวส่วนผมเอามากินเป็นกับแกล้มครับ ลากันด้วยภาาพนี้นะครับขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำกับข้าวนะครับ++++++
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2019