สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 16 - [29 พ.ย. 59, 14:12] ดู: 3,803 - [22 ต.ค. 62, 11:33] โหวต: 5
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
อู๊ดปากลำฯ (1838 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
11 พ.ย. 59, 03:48
15
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 1
อาหารง่ายๆที่คนมักมองข้ามครับ ผักโสภณคือใจผักที่เอาไปดองนั่นเอง ผัดมาผักจะมีรสขมนิดๆติดปลายลิ้น อร่อยเฉพาะตัว
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 2
กุ้งวันนี้ไม่ได้สับ เลยหั่นเอาครับ555 จริงต้องสับให้เล็กกว่านี้หน่อย
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 3
สัดส่วนแล้วแต่ชอบครับ แต่ผมใช้ มันหมูแข็ง กับ กุ้งอย่างละเท่าๆกัน
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 4
ปรุงด้วย เกลือ น้ำตาล พริกไทป่น ผงรสดีนิดๆ น้ำมันงา บางคนใส่แป้งมันนิดนึง แต่ผมไม่ใส่
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 5
พร้อม ที่จริงที่บ้านเค้าจะทำสุกี้กินกัน แต่มันมีผักโสภณเหลืออยู่ผมเลยเอามาผัด
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 6
ล้างใจผัก เตรียมลวก
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 7
เครื่องปรุงเท่านี้พอครับ
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 8
เห็ดหอมควรคั่วน้ำมันก่อนผัด มันจะหอมมากขึ้น กระเทียมก็แค่บุบพอแตก ใช้กระเทียมจีนนะครับ
ผักโสภณผัดลูกชิ้นกุ้ง
ภาพที่ 9
ผัดไฟแรงๆแบบผักบุ้ง แป๊บเดียวก็อร่อยครับ ถ้าตามเหลาบางทีเค้าจะใส่แป้งมันนิดๆให้น้ำผัดข้น อันนี้ทานเองครับ555 เองง่ายๆ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2019