สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
หมกหน่อไม้ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 9 - [16 พ.ย. 59, 13:16] ดู: 2,871 - [23 ต.ค. 62, 12:42] โหวต: 4
หมกหน่อไม้
อู๊ดปากลำฯ (1838 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
28 ก.ย. 59, 02:21
16
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 1
สวัสดีครับน้าๆ ช่วงที่ผ่านมายุ่งมากไม่ได้ทำอาหารเลย วันนี้นึกอยากกินอาหารอีสานจานนึง สมัยก่อนคุณยายจะทำให้กินแทบทุกวันเวลากลับไปเยี่ยมบ้านตอนปิดเทอม. เป็นอาหารที่ผมโปรดปานมาก ลองทำดูครับ ทำก็ไม่ค่อยเป็น วัตถุดิบก็ไม่ครบ แต่เอาละอยากกินทำยังไงได้
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 2
จำได้ว่าต้องมีข้าวเบือ หรือข้าวเหนียวแช่น้ำแล้วตำ เพื่อความเหนียว
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 3
ใบย่านาง มีแต่แบบกระป๋องกับแบบใบแช่แข็ง ไม่ดีทั้งคู่ครับ ยิ่งแบบกระป๋องน้ำใส่มากๆ ไม่มีกลิ่นไม่มีรสอะไรเลย ยังงงว่าจะใส่ทำไม555
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 4
เครื่องแกง
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 5
หน่อไม้พร้อม พริกแกงพร้อม ข้าวเบือพร้อม ปลาร้านิดนึง
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 6
ที่ขาดไม่ได้หมูสามชั้น ปกติเค้าจะไม่ค่อยใส่เนื้อสัตว์กัน แต่ผมคนชอบทานเนื้อทุกชนิดครับ ผักอย่างเดียวกินไม่อร่อย
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 7
คลุกให้เข้ากัน ที่จริงต้องห่อใบตองแล้วนึ่ง ใบตองก็มีนะ แต่ขี้เกียจอ่ะครับ555
หมกหน่อไม้
ภาพที่ 8
จับพลาสติกแล็ป แล้วนึ่งเลย 40นาทีก็สุก ก็อร่อยในระดับนึงครับ แก้หายคิดถึงได้
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2019