ภาพที่ 1หมักหัวเชื้อมะขวิดไว้ 2 ปีแบบเข้มข้นเลย
เปิดมาเมื่อกี้จะดูว่าขึ้นราหรือเปล่า แทบหงายท้อง
กลิ่นแรงจัง ออกชื้นๆแต่ไม่ดำ กากมะพร้าวยังขาวอยู่เลย
แบบนี้ยังใช้ได้ป่าวครับ มันมีอายุการหมักไหมครับว่าต้องใช้ภายในกี่ปีหรือยิ่งนานยิ่งดีครับ
ผมไม่มีเวลาตกเลยหมักทิ้งไว้นานเลย
ภาพที่ 2