สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
อินทรี+วาซาบิ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาอินทรี
ความเห็น: 40 - [18 ก.พ. 58, 22:25] ดู: 5,973 - [24 มิ.ย. 62, 04:59] โหวต: 18
อินทรี+วาซาบิ
pong9441 (225 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
3 ก.พ. 58, 11:05
21
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 1
วันนี้เรามาทำปลาอินทรีสไลด์+จิ้มวาซาบิสด กันครับ
เริ่มต้นด้วยปลาอินทรี ขอแนะนำว่าต้องเป็นปลาอินทรีสดนะครับ จะได้รสชาดของปลา
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 2
ตามรูป ผมใช้ท่อนล่างแบ่งเป็น 2 ชิ้นเพื่อไม่ให้เวลาแล่ ชิ้นปลาจะใหญ่เกิน
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 3
สไลด์หนังปลาออกก่อน แล้วเริ่มต้นแล่ เรียงไปตามทิศทางเดียวกันครับ
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 4
ส่วนผมถนัดเรียงจากขอบจานเข้าไปหาด้านใน
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 5
ไล่เรียงไปเรื่อยๆจนเต็มจานเลยครับ
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 6
วันนี้ผมใช้วาซาบิสดขูด
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 7
ขูดแครอท+คึ่นไช่-หัวใช่เถ้า = พร้อมเสริฟ
รับรองว่าไม่แพ้ร้านดังเลยล่ะครับ
อินทรี+วาซาบิ
ภาพที่ 8
ตัวนี้ครับ ที่นำมาทำให้เพื่อนได้ลองทำกินกัน
ขอให้สนุกกับการทำอาหารครับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2019