หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ปลาดุก30บาท  แล่เนื้อซะ
ซอสซื้อสำเร็จรูปมา ขวดละร้อยหน่อยๆ ดูแล้วคงใช้ได้หลายที
รวมๆครั้งนี้คงไม่ถึง50บาท

เตาพังไปแล้ว  ไม่เป็นไร กระถางต้นไม้ก็ได้
แบบลูกทุ่งๆ

ออกมา คล้ายๆเว้ย เดี๋ยวเติมซอสอีกหน่อย

ชะแว๊ป

หนังสีเข้มกว่า แต่ไม่ได้ไหม้นะ

ข้าวหน้าปลาไหลผมชอบกินกับต้นหอมกับวาซาบิครับแก้เลี่ยน
สรุปแล้วรสชาติใกล้ๆกันแหละ แต่ถูกกว่าบาน
หนังมันยังหนืดไปหน่อย สงสัยคราวหน้าต้องย่างให้หนังเกรียมนิดก่อนค่อยจุ่มซอส

ถ้าให้ผมทำปลาไหลอาจจะห่วยกว่านี้ก็ได้นะ เพราะเห็นเค้าว่าต้องฝึกกันหลายปีนี่
ต้องมีย่างสลับนึ่งด้วย

ไหนๆจุดเตาแล้วแถมซะหน่อย

จงสุก จงสุกเถิด .......
.
น้ำลายไหล.แย้ว

.






































3.

แนะนำที่ตกปลาแถวอ่างทอง          รูปที่เห็นคือหนองเจ็ดเส้นครับมีด้วยกัน 4บ่อ เสาร์อาทิตย์คนเยอะส่วนมากมาจากต่างจังหวัดช่วงนี้ปลาไม่ค่อยกินครับนานๆทีจะดึง                  ต่อด้วยหนองบัวแถวอ.ป่าโมกมีปลานิล สวายต้นไม้ร่มรื่นมีคนมาเก็บเงินคันละ 20บ.แต่เก็บเป็นบางวัน(ก็ปลาไม่ค่อยกินเก็บทุกวันก็แย่สิครับ)                เลยไปหน่อยเรียกเบิกไพรช่วงนี้น้ำเหลือน้อยคนไม่ค่อยมีไปตกหากสนใจไปตกดูได้        ย้อนขึ้นไปก่อนถึงเขตอยุธยาแถวหน้าวัดสระแก้วที่แพปลาตกกลางคืนจะดีสวาย ตะโกก บึก ส่วนมากใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวใหญ่และแป้งโรตีตก                                 

ย้อนกลับไปเขต อ.โพธิ์ทอง มีหลายที่ให้ตก เช่นบ่อทรายเลยตัวอำเภอไปหน่อย อยู่ทั้งสองฝั่งถนน  และเลยไปอีกเป็นบ่อเด็ดตรงข้ามจะมีคล้ายๆสนามกอฟ์ลหรือสวนน้ำนี่แหละเลี้ยวซ้ายเลยครับ หรือตรงไปอีกหน่อยเป็น อ.แสวงหาที่นั่นเขาปลูกอ้อยเยอะให้ไปกินอ้อยให้อิ่มแล้วกลับมาต่อที่บ่อทรายแถววัดท่าโขลง ปลาไซร์ใหญ่ทั้งนั้น          ตามต่อด้วยหนองสามง่ามเข้าไปทางวัดขุนอินธะประมูลที่นี่ ชะโดเยอะแต่ก่อนชุมมากเดี๋ยวนี้ไม่ได้เข้าไปนานแล้ว        หรือจะล่องมาที่หนองเกาะนี่แหละครับเด็ดสุดๆปลาใหญ่มากทุกชนิดคนไม่ค่อยเข้าไปตกเพราะไม่มีใครรู้ ส่วนคนที่รู้ กั๊กที่ครับไม่อยากให้ใครรู้ผมเคยไปมานานแล้วสาบานได้ ชะโดได้มา 4กระสอบปุ๋ยแต่ผมลงเบ็ดลาวนะครับใช้เหยื่อปลาไหลถ้าถามลุงที่เฝ้บ่อจะรู้จักผมดีแต่หลังๆผมไม่ได้ผ่านเส้นนั้นเลยไม่ได้เข้าไป        และมาต่อด้วยหนองลาดตะเพียนอยู่หลังวัดไทรแยก อ.วิเศษไม่รู้เหมือนกันตอนนี้มีตัวหรือเปล่า        เหนือขึ้นไปก็ห้วยจรเข้มีนวลจันยี่สกครับมีคนเคยเอายาเบือปลาแต่หลายปีแล้ว       

หรืออยากตกแม่น้ำ ส่วนใหญ่จะแถวย่านซื่อหากเป็นหน้าน้ำหลากสวายจะชุมหน้านี้ต้องตะโกกหรือเลยไปนิดเรียกท่าแร่แถววัดโบสถ์แต่เบื่อเขาชอบลงเบ็ดลาวปลาใหญ่กินทีไรติดประจำ          หรืออยากตกบ่อเสียตังห์ บ่อชมดาวครับเพิ่งเปิดให้บริการสดๆร้อนๆอยู่แถวโรงงานไทยเรยอนผมว่าจะเข้าไปเหมือนกันแต่หาโอกาสไม่ค่อยเจอ      แล้วก็ต่อด้วยบ่อทรายไผ่ดำเข้าได้หลายทางบ่ออยู่หลังวัดม่วงเมื่อก่อนกินดีมากตอนนี้น้าๆทั้งหลายเอามันไปหมดแล้วมันเลยเหลือแต่ทราย อิอิ  แถวนั้นหลายบ่อมาก 

นี่ก็อีกบ่อนึงหลังวัดลาดเค้ามีปลาหลายชนิดสวายขึ้นริมๆผักปอดขึ้นเป็นฝูง ปลาจีนก็มี  แถมมีไอรอนแมนมาตกเบ็ดด้วย ว่าไปนั่น อีกฝั่งก็มีบ่อปลาเยอะเหมือนกัน
อยากตกบ่อไหนเชิญครับ ห้ามตกบ่ออาบอบนวดนะครับเบ็ดเกี่ยวขา ล่ะยุ่งเชียว....................