สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 22 ก.ค. 67
อาหารเหนือคัป : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 9 - [26 พ.ย. 56, 15:35] ดู: 2,892 - [8 ก.ค. 67, 13:53] โหวต: 3
อาหารเหนือคัป
pinit_mp (161 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
24 พ.ย. 56, 14:43
1
อาหารเหนือคัป
ภาพที่ 1
วันนี้ขอนำเสนอเมนู  แกงวุ้นเส้นใส่กระดูกแก้วหมู
วัตถุดิบหลัก
กระดูกแก้วหมู ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง ขมิ้นเหลือง มะแขว่น กะปิ
วิธีทำ
- ตำข่าตะไคร้ขมิ้นหอมแดงกระเทียมพริกกะปิให้พอหยาบ
- ผัดเครื่องแกงที่ตำเสร็จกับหมูไม่ต้องใส่น้ำมันพอหมูจะเริ่มสุกให้เติมน้ำประมาณ4ส่วน
- รอให้เดือดปรุงรสตำมะแขว่นใส่ลงไป
- พอมูสุกได้ที่ใส่วุ้นเส้นลงไปพอวุ้นเส้นนิ่มได้ที่ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไป
- ปิดไฟตักใส่ถ้วยเสิรฟ์ด้วยข้าวสวยร้อนๆๆ
อาหารเหนือคัป
ภาพที่ 2
มากินข้าวกันคัปน้าๆๆ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024
siamfishing.com/content/view.php?nid=146176&cat=recipe