ภาพที่ 1ไปตลาดมาตั้งใจจะหาปลาเนื้ออ่อนแต่หาไม่ได้เลยได้ปลาแขยงมาแทน
ภาพที่ 2ล้างปลาคักไส้ออก นำไปทอดให้กรอบ
ภาพที่ 3ตั้งกะทิให้พอแตกมันแล้วนำเครื่องเทศลงไปผัดปรุงรสตามชอบ
ภาพที่ 4เสร็จแล้วนำไปราดที่ตัวปลาได้เลย ในรูปอาจไม่สวยนะครับ แต่พอไปวัดไปวาได้
ภาพที่ 5ลาด้วยภาพนี้นะครับ ไว้เจอกันเมนูหน้าครับ
1
) 