หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

เครื่องปรุง
1.เครื่องลาบทั่วไป
2.ใบมะกูด ตะไคร้

ลาบไอ้เจ้านี่แหละครับ ไปตกกะพ่อมา พ่อนั่งตก ผมไปตีปลาช่อน กลับมาฟาดไป2 ขาดไป1 ส่วนผมกินแห้ว

แล่เนื้อไปสับ หัว ตับ กะกระดูกต้มใบมะกูดตะไคร้ใส่น้ำปล่ร้า ระหว่างรอต้ม ก้อทอดเกล็ดปลาเอาไว้แกล้มกินกะลาบ
พอต้มเดือด ก้อเข้ากระบวนการลาบครับ ปรุงตามแต่ชอบ จะหาน้ำไรล้างคอด้วยกะไก้นะครับ