หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ไม่ลงภาพตอนทำนะ ไม่ขยันพอ
1. ปลานิลขนาด 9 ขีด กะลังสวยเลย
2. มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก
3. พริกแดงสด
4. หอมแดงสด
5. มะนาว
6. ต้นหอม ผักชี (ใว้แต่งพอดูดี)
วิธีทำ      ก้อบอกตั้งแต่แรกแล้วว่าไม่ขยันลงรูปและพิมพ์พอ เริ่มเลยล่ะกัน (เมนูนี้นึกขึ้นได้โดยใม่รู้ข้อมูล ตั้งใจวางยาแม่บ้านโดยเฉพาะ)55555555555555555555
นำปลาไปล้าง เสร็จ บั้งนิดหน่อบ คลุกเกลือป่น  ตั้งน้ำมันให้เดือดร้อนเลย นำปลาลงไปทอด ช่วงที่รอปลาสุกและกรอบดีนั้นมาทำน้ำพริกต่อดีกว่า  นำพริกแดงสดสัก 10 เม็ดมาโขลก กับกระเทียมทที่แกะเปลือกเรียบร้อยแล้ว พอประมาณ โขลกไปเรื่อยๆจนห้องข้างๆเขารำคาญเรา ถือว่าใช้ได้แล้ว อืม(เราเมาเปล่าว้า) จากนั้น ก็เริ่มปรุงโดยฝานมะม่วงเปรี้ยวแบบฝอยๆหน่อยสักหยิบมือหนึ่ง ลงไป เสร็จเต็ม น้ำปลา น้ำตาลลงนิดหนึ่ง บีบมะนาวด้วยนะเอาแบบ สามรสเลย เปรี้ยว เค็ม หวาน จะพอดีกะเนื้อปลาที่มัน นุ่มๆ อร่อย แค่นี้หล่ะ ไม่ขยันแล้ว กินต่อดีกว่า