ความเป็นมา
น้าๆ ครับ ...
คือผมขอดเกล็ดปลายี่สกและนวลจัน โดยใช้ช้อน
รู้สึกว่า ขอดเกล็ดยากมาก (ปลานิลทำง่ายมาก) และก็ลื่นด้วย
ก็เลยอยากทราบว่า น้าๆ ที่เป็นมืออาชีพ หรือ เชี่ยวชาญในการทำครัว/ขอดเกล็ด ยี่สกและนวลจัน
มีวิธีการอย่างไร? หรือใช้อุปกรณ์ช่วยอะไรบ้างครับ?
ขอบคุณครับ
ส่วนผสม
วิธีทำ
อื่นๆ
1
) 