ภาพที่ 1ความเป็นมา
ไม่ได้ทำนานเดี้ยวฝีมือขึ้นสนิม
ส่วนผสม
1.ปลาทู2ตัว
2.ข้าวสวย1ถ้วย(ไม่สวยไม่สน)
3.น้ำปลา(ไม่เอาน้ำอย่างอื่น)
4.แม็กกี้(ใส่แล้วหอมดี)
เครื่องเคียง
1.พริกซอย
2.หอมแดง
3.มะม่วงฝอย
วิธีทำ
ตามภาพเลยคับน้า...*
อื่นๆ
ลองกันได้...ง่ายดี
ภาพที่ 2ซื้อปลาทูมาสัก2ตัว
ภาพที่ 3แกะปลาทู1ตัวให้เหลือแต่เนื้อไม่เอาก้างแล้วบี้ๆ ให้เป็นชิ้นมั่งละเอียดมั่ง
ภาพที่ 4ผัดกับน้ำมันให้กลิ่นปลาทูลอยออกมา...เอาหอมๆ
ภาพที่ 5ผัดปลาทูให้หอมแล้วทีนี้เราก็เอาข้าวมาเลย...นี่ๆ
ภาพที่ 6สาดมันลงกระทะไปผัดต่อกับปลาทูที่คั่วให้หอมเมื่อกี้เลยครับ
แล้วก็ปรุงรสผัดต่ออีกนิดหน่อยก็เป็นอันเสร็จ
ภาพที่ 7เครื่องปรุงหลักครับ...ใส่เยอะระวังเค็ม
(เค็มปะแล่มๆพอ)
ปล.ขอค่าโฆณาด้วยนะ...ได้โปรด
ภาพที่ 8พริกไทยด้วยนะครับเอาแค่พอมีกลิ่นมีรส
ภาพที่ 9หลังจากนั้นก็ลงจานแล้วเอาปลาทูที่เหลืออีก1ตัวมาวางโปะข้างๆก็เรียบร้อย
ภาพที่ 10แก้ง่วงเล็กน้อย
ภาพที่ 11อันนี้ลูกชายครับ_หวงมาก
ภาพที่ 12อย่าลืมกินกับเครื่องเคียงด้วยนะครับ...จะเพิ่มมะนาวไปด้วยก็ได้
ขอให้อร่อยกันทุกคน
1
) 