หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

<u>ความเป็นมา</u>
ชอบกินปลาดิบก็ต้องหาปลามาทำซาซิมิ แต่ยังไม่เคยลองใช้ปลากุเลาทำกลัวจะคาว แต่พอทำมาแล้วรสชาดดีมากครับ

<u>ส่วนผสม</u>
ปลากุเลาทะเลน้ำลึก
วาซาบิ
หัวผักกาดสดๆ
ขึ้นฉ่ายสดๆ
เบียร์เย็นๆ

<u>วิธีทำ</u>
แล่เนื้อลอกหนังหั่นตามต้องกลางอย่าให้ติดก้างมานะครับ เดี๋ยวมันจะติดคอ

<u>อื่นๆ</u>