หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
>> มีสต็อกอยู่ในตู้เย็น เห็นแล้วหน่าย แฟนเลยเอามาลองทำครับ

ส่วนผสม
1. เนื้อกุ้ง - สับละเอียด 3 ส่วน
2. พริกแกงแดง พอประมาณ
3. ใบมะกรูด - หั่นฝอย
4. ถั่วพลู หรือถั่วฝักยาว - หั่นบางๆ ประมาณ 2 มิล
5. เนื้อหมู - สับละเอียด 1 ส่วน
6. น้ำปลา เล็กน้อย
7. ไข่ไก่
>> สุดท้ายขาดไม่ได้ เบียร์วุ้นครับ............


วิธีทำ
>> เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน นวดให้เหนียว ปรุงรสให้พอดี
>> ทอดไฟปานกลาง ให้สุก
>> กินกับน้ำจิ้มทอดมันธรรมดา ( แตงกวา + พริกชี้ฟ้า + หอมแดง + น้ำส้มสายชู + น้ำตาล ครับ )

อื่นๆ
>> คำเตือน - อย่าขาดเบียร์วุ้นเป็นอันขาด เพราะจะทำให้ขาดรสชาติ 55555555