ภาพที่ 1ความเป็นมา
ไม่มีอะไรเป็นกับแกล้ม ตอนเย็น ครับ
ส่วนผสม
เนื้อสด 1 ชิ้น แตงกวา พริกขี้หนูหัวหอม ต้นหอม ผักชี มะนาว น้ำปลา น้ำตาล แล้วก็ จาน 1 ใบ
วิธีทำ
ไม่ยากครับ
อื่นๆ
ภาพที่ 2เนื้อ เนื้อ
ภาพที่ 3จะก่อไฟ ถ่านหมดพอดี ใช้นี่แทน ครับ
ภาพที่ 4พลิกไป พลิกมา ให้เป็นเนื้อน้ำตก อย่าสุกมากครับ เดี๋ยวไม่อร่อย
ภาพที่ 5ซอยแตงกวา ถ้าบาง ๆ ยิ่งดี
ภาพที่ 6ภาพที่ 7เตรียมไว้ครับ
ภาพที่ 8เนื้อน้ำตก สีแดง สวยงาม
ภาพที่ 9บีบมะนาวใส่เลย
ภาพที่ 10โดนน้ำมะนาวเข้าไป สีสันค่อยยังชั่วหน่อย
ภาพที่ 11เทเครื่องยำลงไป
ภาพที่ 12ปรุงรส เอาจัดจ้านหน่อยนะครับ
ภาพที่ 13คน ๆ ๆ ๆ ๆ
ภาพที่ 14พร้อมเสริฟต์ (ใช้เป็นกับแกล้มเท่านั้น)