หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
ตกมาใด้  หลายตัว  ผ.บ  ทำแต่แกงคั่ว  แม่ทำแต่ห่อหมก      ขังไว้อีกหลายตัว    นึกถึงตอนวัยละอ่อน  เพื่อนๆทางอีสาน  นึ่งปลาค้อให้กิน  อร่อยมาก  อยากให้น้าๆ  บอกสูตร แบบอีสานหน่อยครับ    อยากกินหลายวันแล้ว   

ส่วนผสม
ปลาค้อ    ปลาช่อน      ขังหลายวันและ  เดี๋ยว  ไม่อาหร่อย

วิธีทำ
นึ่งแป๊ะซะแบบอีสาน        แกงคั่วใต้ไม่เอา    ห่อหมกก็ไม่เอา  เบื่อแล้ว 

เอาแบบที่วางบนผักแล้วนึ่ง    แถมน้ำจิ้มด้วยนะ  โอ่ยน้ำลายไหล   

อื่นๆ
ขอบคุณน้าๆ  ด้วยครับ