ภาพที่ 1<u>ความเป็นมา</u>
ตกมาใด้ หลายตัว ผ.บ ทำแต่แกงคั่ว แม่ทำแต่ห่อหมก ขังไว้อีกหลายตัว นึกถึงตอนวัยละอ่อน เพื่อนๆทางอีสาน นึ่งปลาค้อให้กิน อร่อยมาก อยากให้น้าๆ บอกสูตร แบบอีสานหน่อยครับ อยากกินหลายวันแล้ว
<u>ส่วนผสม</u>
ปลาค้อ ปลาช่อน ขังหลายวันและ เดี๋ยว ไม่อาหร่อย
<u>วิธีทำ</u>
นึ่งแป๊ะซะแบบอีสาน แกงคั่วใต้ไม่เอา ห่อหมกก็ไม่เอา เบื่อแล้ว
เอาแบบที่วางบนผักแล้วนึ่ง แถมน้ำจิ้มด้วยนะ โอ่ยน้ำลายไหล
<u>อื่นๆ</u>
ขอบคุณน้าๆ ด้วยครับ