ความเป็นมา
วันนี้มีโอกาสอยู่กับลูก เปิดตู้เย็นดูของในตู้ เพียบ เรามาทำอะไรอร่อยๆกินเล่นกันดีกว่า
ส่วนผสม
1. หมูบด
2. ผงปรุงรส
3. พริกไทย
4. ซอสหอยนางรม
5. เนย
วิธีทำ
อื่นๆ
ภาพที่ 2นำหมูบดประมาณ ครึ่งกิโล มาเตรียมไว้
ภาพที่ 3ใส่ผงปรุงรส 3ช้อนโต๊ะ พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ เคล้ารวมกันให้เข้าที่แล้วหมักทิ้งไว้ ครึ่งชั่วโมง
ภาพที่ 4เนยที่เตรียมไว้ตักใส่กระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ( เพื่อป้องกันไม่ให้เนยไหม้ )
ภาพที่ 5นำหมูที่หมักไว้แล้วมาปั้นหรือทำให้เป็นรูปทรงกลมแบนๆ
ภาพที่ 6นำหมูใส่ในกระทะทอดด้วยไฟอ่อน ไม่ต้องรีบ เดี๋ยวไหม้
ภาพที่ 7เมื่อสุกแล้วนำมาพักไว้ แล้วใช้กระดาษทิชชู่ซับน้ำมันออก
ภาพที่ 8ทำไว้ได้หลายชิ้นเชียวหละ ถ้าซื้อก็คงหลายบาทอยู่
ภาพที่ 9นำขนมปังมาตรียมไว้ หาซื้อได้ตามห้างทั่วไป
ภาพที่ 10นำมาปาดคอ ผ่าอกให้มันตายซะ
ภาพที่ 11เอาผักมาจัดวางนำหมูบดที่ทอดเตรียมไว้มาวาง แล้วราดด้วยซ๊อสแล้วแต่ความชอบจะใช้มายองเนส หรือ ซอสมะเขือเทศก็ได้
ภาพที่ 12ปิดฝาประกบกับเป็นอันเสร็จพิธีเตรียมส่งเข้าปากลงสู่กระเพาะ
1
) 