ภาพที่ 1ความเป็นมา
ลองทำดู ไม่รู้จะกินไร + +(สูตรตัวเอง)
ส่วนผสม
ปลานิลสด3ตัว โล
มะม่วงเปรี้ยว
ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพาน
น้ำปลา น้ำมันปลานิดหน่อย
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาว
หอมแดง
วิธีทำ
ตามไปชมกัลเลยตามรูป
อื่นๆ
-
ภาพที่ 2นำปลามาล้างให้สะอาด+ +
ภาพที่ 3นำปลามาทอดให้เหลืองกรอบ
ภาพที่ 4ซอยมะม่วงให้เป็นชิ้นเล็กๆ หันหอมซอย
ภาพที่ 5เม็ดมะม่วง กับถั่วลิสง
ภาพที่ 6ปรุงรสด้วย น้ำมันปลาที่ทอดปลานิดหน่อย น้ำปลาดีดี แล้วซีอิ๊วขาว น้ำตาลปิ๊บ ปรุงตามรสชาติที่เราชอบ
ภาพที่ 7พักปลาแล้วนำมะม่วงถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพาน จัดให้พอดี นำน้ำราดๆบนปลากรอบๆเลยครับ
ติชมด้วยครับ มือใหม่
ภาพที่ 8พร้อมเมา 555+
1
) 