หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
-

ส่วนผสม
กบนา(ต้องไปจับเองนะซื้อส่วนมากกบจะเจอกอเสี้ยง)
เครื่องยำ(ตามรูปในกะทะเลยคับ)
เครื่องปรุง
1น้ำปลา
2น้ำมะขามเปียก
3ผงชูรส
4มะม่าวเปรี้ยว
5ต้นหอมผักชี
6ใบสะระแหน่
7น้ำมะนาว

วิธีทำ
ตามรูปเลยคับ

อื่นๆ
-

เริ่มด้วยนำเครื่องยำมาคั่วให้สุกหอมก่อนเลยคับ

จากนั้นก็นำกบมาต้มให้สุกเลยนะคับ

พอสุกแล้วก็นำมาฉีกเอาแต่เนื้อกับหนังกระดูกทิ้งให้หมด^^

พอได้เนื้อที่ฉีกแล้วก็นำเครื่องยำที่คั่วพร้อมตำเสร็จแล้วมาใส่แล้วปรุงรสเลยคับ

พอปรุงรสได้ที่แล้วก็ตามด้วยมะม่วงเปรี้ยวซอยคับ

ใส่ต้นหอมผักชีคนให้เข้ากันโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่แค่นี้ก็เสร็จ..ตั้งวงรอได้เลยคับ^^