ภาพที่ 1ความเป็นมา
-
ส่วนผสม
นกกวักจะกินกี่ตัวก็จัดมาเลยคับวันนี้ผมเอาแค่สามตัวที่เหลือเก็บไว้ก่อน55
พริก(พริกแกงหรือพริกโขรกกับกระเทียมก็ได้)แต่วันนี้ผมใช้พริกโขรกขี้เกียจตำพริกแกง
เครื่องเทศ(อันนี้ขาดไม่ได้เลยคับ)
กระชายซอย
ใบมะกรูด
ใบกระเพรา
ปรุงรสจัดไปตามต้องการเลยคับ
วิธีทำ
ดูตามเลยคับ
อื่นๆ
-
ภาพที่ 2เครื่องเทศที่ใช้คับ..
ภาพที่ 3พอเอาเครื่องในกนออกเสร็จแล้วก็เอามาสับเลยคับแล้วแต่ชอบเลยจะสับระเอียดหรือสับเป็นชิ้นแต่วันนี้ผมสับระเอียดคับ..
ภาพที่ 4จากนั้นก็เอาพริกที่โขรกกับเครื่องเทศมาผัดให้หอมแล้วก็เอาเนื้อนกที่สับเสร็ดแล้วไปผัดรวมกับพริกเลยคับ
ภาพที่ 5ปรุงรสตามต้องการแล้วก็เอาใบมะกรูดกับกระชายซอยลงไปผัดรวมกัน
ภาพที่ 6พอได้รสตามต้องการก็ใส่ใบกระเพราก็เป็นอันเสร็จ
ภาพที่ 7สนใจสักจานไหมคับ^^
ภาพที่ 8พอดีเหลืออีกสามตัววันนี้เลยจัดแกงป่าซะเลย..
ภาพที่ 9อร่อยเหมือนเดิมคับพี่น้อง*o*