สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 20 เม.ย. 67
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 54 - [25 ธ.ค. 55, 09:12] ดู: 53,503 - [20 เม.ย. 67, 11:16] โหวต: 14
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
eak29 (1037 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
23 มิ.ย. 54, 22:23
1
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 1
ความเป็นมา
-

ส่วนผสม
นกกวักจะกินกี่ตัวก็จัดมาเลยคับวันนี้ผมเอาแค่สามตัวที่เหลือเก็บไว้ก่อน55
พริก(พริกแกงหรือพริกโขรกกับกระเทียมก็ได้)แต่วันนี้ผมใช้พริกโขรกขี้เกียจตำพริกแกง
เครื่องเทศ(อันนี้ขาดไม่ได้เลยคับ)
กระชายซอย
ใบมะกรูด
ใบกระเพรา
ปรุงรสจัดไปตามต้องการเลยคับ

วิธีทำ
ดูตามเลยคับ

อื่นๆ
-
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 2
เครื่องเทศที่ใช้คับ..
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 3
พอเอาเครื่องในกนออกเสร็จแล้วก็เอามาสับเลยคับแล้วแต่ชอบเลยจะสับระเอียดหรือสับเป็นชิ้นแต่วันนี้ผมสับระเอียดคับ..
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 4
จากนั้นก็เอาพริกที่โขรกกับเครื่องเทศมาผัดให้หอมแล้วก็เอาเนื้อนกที่สับเสร็ดแล้วไปผัดรวมกับพริกเลยคับ
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 5
ปรุงรสตามต้องการแล้วก็เอาใบมะกรูดกับกระชายซอยลงไปผัดรวมกัน
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 6
พอได้รสตามต้องการก็ใส่ใบกระเพราก็เป็นอันเสร็จ
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 7
สนใจสักจานไหมคับ^^
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 8
พอดีเหลืออีกสามตัววันนี้เลยจัดแกงป่าซะเลย..
ผัดเผ็ดนกกวัก&แกงป่ามะเขือแดงจัดมาแล้ว
ภาพที่ 9
อร่อยเหมือนเดิมคับพี่น้อง*o*
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024