ภาพที่ 1<u>ความเป็นมา</u>
<u>ส่วนผสม</u>
<u>วิธีทำ</u>
<u>อื่นๆ</u>
ภาพที่ 2เตรียมผักที่จำเป็นครับ
ภาพที่ 3เอาไว้แต่งจานนิดหน่อยครับ
ภาพที่ 4จัดจานรอไว้เลยครับ
ภาพที่ 5คื่นฉ่าย ขาดไม่ได้เลย
ภาพที่ 6น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ส่วนผสม ....กระเทียมไทยกลีบเล็กแกะเปลือก ตำให้ละเอียด ผสมกับเม็ดเต้าเจี้ยวบดและน้ำเต้าเจี้ยว(ยี่ห้อ UFC) น้ำมะนาวและน้ำปลา น้ำตาล แล้วชิมดูตามชอบใจครับ
ภาพที่ 7ใส่ขิงซอยไปนิด แล้วก็พริกขี้หนูสวนหั่น
ภาพที่ 8วางถ้วยน้ำจิ้มไว้ข้างๆ
ภาพที่ 9เตรียมปลาคังครับ อันนี้ผมหั่นไว้เรียบร้อยแล้ว (ตัวนี้หนัก 5 โล)
ภาพที่ 10ชิ้นใหญ่ๆ หนังหนึบๆ คลุกน้ำงาสักหน่อย
ภาพที่ 11ตั้งน้ำให้เดือดพล่านเลยครับ
ภาพที่ 12ใส่ปลาลงไปลวกเลยครับ
ภาพที่ 13จัดใส่จานให้สวยงาม
ภาพที่ 14อีกสักรูปครับ
ภาพที่ 15โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พร้อมเสริฟ โอย.....น้ำลายไหลกันยัง...
ปล.ไม่รู้จะถูกใจสาวสวยที่ทานหรือป่าวนะ
ภาพที่ 16สิ่งที่ขาดไปเสียมิได้
ภาพที่ 17รสชาติหมาไม่แหลก คนแหลกหมด....*-*
1
) 