หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

<u>ความเป็นมา</u>
 
ปลาเซียมมีลักษณะคล้ายปลาเนื้ออ่อน

<center><a href="javascript:slidelink()"><img src="http://img80.imageshack.us/img80/9315/img2163if.jpg" name="slide" border=0 style="filter:blendTrans(duration=5)"></center></a>
<center><a href="javascript:slidelink()"><img src="http://img84.imageshack.us/img84/8894/img2161a.jpg" name="slide" border=0 style="filter:blendTrans(duration=5)"></center></a>
<center><a href="javascript:slidelink()"><img src="http://img100.imageshack.us/img100/9165/img2164q.jpg" name="slide" border=0 style="filter:blendTrans(duration=5)"></center></a>
<center><a href="javascript:slidelink()"><img src="http://img404.imageshack.us/img404/1723/img2165t.jpg" name="slide" border=0 style="filter:blendTrans(duration=5)"></center></a>

<u>ส่วนผสม</u>
เครื่องปรุงของเรา
ปลาเซียมซื้อมาจากตลาดบ้านยาง
ผักต่างๆ เช่น มะเขือ ผักชีลาว ต้นหอม กวางตุ้ง และใบแมงลัก
พริกแกง ข้าวเบือ(ข้าวเหนียวแช่น้ำแล้วโขลกให้ละเอียด) น้ำปลาร้า
<center><a href="javascript:slidelink()"><img src="http://img684.imageshack.us/img684/2802/img2166hb.jpg" name="slide" border=0 style="filter:blendTrans(duration=5)"></center></a>

<u>วิธีทำ</u>
หั่นปลาครึ่งท่อน หั่นผักให้ได้พอคำ ผสมปลากับผัก เติมพริกแกง ข้าวเบือ และน้ำปลาร้าลงไป ห่อใส่ใบตองเป็นห่อ


<u>อื่นๆ</u>